Костанайские новости"Костанайские новости"Казахстанг. Костанайпр. Аль-Фараби, 90+7 (7142) 53-27-93
Подписка на новости
Разрешите отправлять Вам уведомления о важных новостях Костаная и Казахстана.
Разрешить
Не сейчас
Ставки на спорт
Календарь событий
X
РАДИО КН онлайн
USD curr
EUR curr
RUR curr
curr
Правопорядок
Агро
События
Политика
Происшествия
Образование
Общество
Медицина
Экономика
Криминал
Еще >>
Культура, творчество
Человек и природа
Коммунальная сфера
Спорт
В Казахстане
Новости мира
Тема
Резонанс
Криминал
Общество
Люди
Регион
Интервью
Репортаж
Коммуналка
РекламаПодписка на газетуПокупка газеты

ОФИЦИАЛЬНЫЕ аккаунты «КН» в соцсетях:       Instagram             ВКонтакте           Facebook          Одноклассники            Telegram                             WhatsApp «КН»  8-777-442-11-22         

 

 

ОФИЦИАЛЬНЫЕ аккаунты «КН» в соцсетях:       Instagram             ВКонтакте           Facebook          Одноклассники            Telegram                             WhatsApp «КН»  8-777-442-11-22         

 

 

ОФИЦИАЛЬНЫЕ аккаунты «КН» в соцсетях:       Instagram             ВКонтакте           Facebook          Одноклассники            Telegram                             WhatsApp «КН»  8-777-442-11-22         

 

 

ОФИЦИАЛЬНЫЕ аккаунты «КН» в соцсетях:       Instagram             ВКонтакте           Facebook          Одноклассники            Telegram                             WhatsApp «КН»  8-777-442-11-22         

 

 
Пряник, пряник, ты какой? Расписной!Костанайские новостиКостанайские новостиКазахстанг. Костанайпр. Аль-Фараби, 90+7 (7142) 53-27-93Пряник, пряник, ты какой? Расписной!

Пряник, пряник, ты какой? Расписной!

  1. Главная
  2.   »  
  3. Блоги

Расписные пряники сегодня в тренде. Их можно дарить , проводить свобоодное время за расписыванием с детьми. Попробуйте и вы. Это не сложно.

Итак, для начала на потребуется айсинг. Берем 1 белок, взбиваем миксером на низкой скорости и вводим постепенно 250 г сахарной пудры. Причем, просеянной. Взбиваем до получения пышной массы с устойчивыми пиками.

В конце добавляем 0,5 ч.л. лимонного сока. Айсинг должен быть густым, не стекать с ложки. Это базовый айсинг. Им делают контур пряника.

Сначала определитесь, какие вам цвета будут нужны для вашего пряника. Если у вас основа для росписи белая, то краситель не потребуется. Если же розовая, синяя, зеленая, то вы часть базового айсинга красите в нужный цвет.

Использовать можно гелевые красители или сухие, которые продают для окрашивания яиц. Последних не кладите много, они придадут айсингу соленоватый вкус.

Если у вас нет кондитерского мешка, можно использовать небольшие мешочки-грипперы. Ложкой накладываете в него глазурь и отрезаете кончик.

Обводите по контуру пряника.

Даете высохнуть.

Оставшийся айсинг разбавляете водой до консистенции жидкой сметанки.

Глазурь будет стекать с ложки. Эту глазурь можно наливать ложечкой и палочкой распределять на всю поверхность пряника.

Если вы будете рисовать узоры по мокрому айсингу. Тогда рисуем, не дожидаясь высыхания. Например, поставьте точки контрастной глазурью (в мое случае разбавленный белый айсинг )

и зубочисткой проведите посередине точек — получатся сердечки.

Или же нарисуйте линии , затем снова зубочисткой проведите линии верх и вниз.

Если рисуете не поморокму айсингу, дождитесь полного высыхания айсинга. Затем можете айсингом другого цвета написать, нарисовать, украсить посыпками, цветочками из мастики и т.д,

скоро 8 марта, можно сделать пряники в виде восьмерки , залить и украсит их на свой вкус. Творите!

Рубрика: Мадам Блюдо

Людмила КРУГЛОВА
все записи автора
Просмотров: 5577
Нравится: +4
ГЛАВНОЕ НА СЕГОДНЯ
Показать больше



Последние новости
Опрос
Всего проголосовало:
Нравится читателям
Взгляд со второго этажа
Новости и события
в Казахстане
в Мире

Наши проекты
ЧАСТНЫЕ ОБЪЯВЛЕНИЯ
* Носилки медицинские для транспортировки людей, костыли, сдам напрокат или продам. Тел. 8-777-302-91-93. 
Остальные объявления
ПроектыБлогиОбъявленияО редакцииРекламодателямКонтакты
Информационная продукция данного сетевого издания предназначена для лиц, достигших 18 лет и старше
x
Добавить приложение КН на главный экран