Костанайские новости"Костанайские новости"Казахстанг. Костанайпр. Аль-Фараби, 90+7 (7142) 53-27-93
Календарь событий
X
РАДИО КН онлайн
Сегодня: 22Сентябрь2018
Время: 00:00:00
USD x
EUR x
RUR x
x
Показать меню
События
Политика
Происшествия
Образование
Общество
Медицина
Экономика
Криминал
Еще >>
Культура, творчество
Человек и природа
Коммунальная сфера
Спорт
В Казахстане
В Мире
Общество
Экономика
Политика
Коммуналка
Медицина
Образование
Интервью
Репортаж
Потребительский рынок
Лисаковчанин возродил обанкротившийся кондитерский цех в городеКостанайские новостиКостанайские новостиКазахстанг. Костанайпр. Аль-Фараби, 90+7 (7142) 53-27-93Лисаковчанин возродил обанкротившийся кондитерский цех в городе

Лисаковчанин возродил обанкротившийся кондитерский цех в городе

  1. Главная
  2.   »  
  3. Новости
  4.   »  
  5. Экономика

Сладкую жизнь для своей мамы старается создать предприниматель Сергей СТАРКОВ.

Только мы распахнули двери, как ароматы унесли в детство. Но за сладкой атмосферой у лисаковской кондитерской горькая судьба: хороший старт в начале нулевых годов, развитие, а потом – кризис.

– Еще год назад было очень тяжелое положение в цеху, – рассказывает мама предпринимателя Марина Старкова. – Мы свои деньги вкладывали, чтобы сахар купить. Многие вообще несколько недель дома сидели без работы. Дошло в итоге до того, что здание выставили на торги. Я об этом, понятное дело, рассказывала дома. Ведь могла остаться без работы. И вот однажды приезжает сын и говорит: беру кредит и выкупаю здание. Я была приятно удивлена.

Марина Юрьевна начинала с простого кондитера, а сейчас – управляющая всем цехом, что подарил ей сын. Когда мы приехали, Сергей немного растерялся: «Я и не знаю, что рассказать. Это все для мамы! В кондитерском деле не силен, быстрее найду качественное сырье, покупателей. Все новшества за мной». А на вопрос, любит ли сладкое, Сергей опять же ответил честно: «Нет, с детства булочек наелся».

По образованию сын Марины Юрьевны программист, также занимается оптово-розничной торговлей. О том, что придет в сладкий бизнес, даже не думал.

– Цех, в котором работала мама, банки забрали за долги у его бывшего хозяина и выставили на торги. Тогда я и решился – в рамках программы «Дорожная карта бизнеса-2020» взял кредит под низкий процент и выкупил предприятие. На это потребовалось 10 миллионов тенге. На них я купил лишь стены, а надо было и оборудование приобретать, и ремонт делать. Решился на второй кредит. Опять же с помощью госпрограммы оформил еще один заем. Уже на 6 миллионов. Средства пошли на сырье, холодильники, приобрел два новых миксера и четыре печи. Хочу сказать одно: помощь малому и среднему бизнесу от государства идет хорошая. Это дало мне рост.

С апреля прошлого года кондитерский цех обрел вторую жизнь. За кулисами магазина сладостей трудятся восемь кондитеров. Работают они в две смены. Продукцию выпекают в основном по заказу, срок хранения у нее небольшой – 7 дней.

– Продукция натуральная, оттого и срок годности маленький. За производством слежу лично. В свое время я все сама делала, а сейчас занимаюсь торговлей, но нет-нет да загляну на кухню, как там что, – делится Марина Старкова. – Сейчас у нас уже около 55 наименований продукции, а когда заходили, было 27. Наши лисаковчане больше всего любят медовики, наполеоны, эклеры и зефир. Сладости расходятся по всем близлежащим селам и районам, не так давно зашли в Рудный, планируем покорить и сердца сладкоежек Костаная.

Старковы стараются идти в ногу со временем и для этого приобрели... принтер. С его помощью кондитеры намерены делать абсолютно новые для лисаковчан виды тортов. На сахарной бумаге они будут печатать даже фотографии.

– Два года, и я рассчитаюсь с кредитами, – говорит Сергей. – Мечтаю наладить производство мармелада. Я прочувствовал рынок – спрос есть, и конкуренция невысокая. В Лисаковске такого производства еще нет.

Теперь сладкое дело – семейный бизнес Старковых под маркой «Dolce vita». А ведь всё начиналось с маминой мечты, на которую покусился какой-то там кризис...

Марина ПЕРВУХИНА  maritime_94@mail.ru 54-18-35
Фото  Константина ВИШНИЧЕНКО 
Просмотров: 3077
Комментариев: 1
Нравится: +17
КОММЕНТАРИИ
ГЛАВНОЕ НА СЕГОДНЯ
Показать больше
КОММЕНТАРИИ
Лязат
07.04.2018 в 19:20:14
Какие вы молодцы.Желаю успеха.
ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Отправить
Последние новости
Народные новости
ЖУРНАЛИСТЫ ПИШУТ
Новости и события
в Казахстане
в Мире
Наши проекты
ЧАСТНЫЕ ОБЪЯВЛЕНИЯ

* Магазин "Авто Lider". Всегда в наличии автозапчасти на а/м Audi, Volkswagen, ВАЗ, Москвич. ул. Дощанова, 133Б (напротив АЗС "Гелиос"). Тел.: 50-70-22, 8-705-902-09-89. 
* ГАЗ-21 (Волга), 1962 г., на ходу, один хозяин, форма и состояние не изменились, цена договор., без посредников, срочно. Тел. 8 (714-34) 95-3-79. 
* МАЗ седельный, тягач, 1993 г. + два п/прицепа (бортовой и контейнеровоз), 1992 г. Тел. 8-777-251-47-20. 
* Mercedes-Benz 190, 1993 г., цвет черный, фартуки серые, техосмотр пройден. Тел. 8-747-229-47-81. 
* Mercedes С190, 1991 г., цвет бордо, объем двиг. 2 л, техосмотр пройден, хор. сост., 350 тыс. тг, на ходу, двигатель требует ремонта. Тел. 8-778-595-96-80. 
* Mercedes-Benz Е200, 1992 г., салон 124, двигатель 102, 5-ступка, механика, люк, тит. литые диски. Тел.: 56-47-28, 8-777-645-17-40. 
* мотоцикл "Урал", хор. сост., 100 тыс. тг. Тел. 8-775-209-89-50. 
* Volkswagen Б-3 (универсал), 1992 г., цвет красный, объем двигателя 2 л, центр. замок, техосмотр 2018 г., 550 тыс. тг, торг. Тел.: 8-702-701-58-67, 8-708-202-20-41. 
* Volkswagen Golf 3, 1995 г., моно, V 1,6. Тел.: 55-81-92, 8-705-960-45-29. 
* Ford Focus-3, 2012 г., цвет белый, автомат, автозапуск, диски титановые, 4 млн тг, торг. Тел. 8-771-028-17-32. 
* цепи, подшипники, насос К-100/65/250, советского пр-ва, ремни ГД-6300. Тел. 8-777-283-34-02. 
* редуктор заднего моста ГАЗ-53, ГАЗ-66, ПАЗ (автобус); газ.баллоны 180 л на ГАЗ-53; мосты передние и задние, 37 зубов; головку блока на УАЗ. Тел. +7-771-429-97-15 (с 12.00 до 18.00).
* з/ч ГАЗель: обрешетка радиатора никель, б/у, 5000 тг; Audi: бампер задний, 4000 тг, гильзы диаметром 92, 2000 тг/шт. Тел. 8-777-447-37-26. 
* з/ч ЗИЛ-130: коробка передач, водяной насос, компрессор, тормозные барабаны со ступицами на задний мост; Т-40: двигатель; МТЗ-80: топливный насос; тельфер на 250 кг. Тел.: 8 (714-43) 9-66-77, 8-777-650-41-19. 
* з/ч Mitsubishi: стойки, по 4500 тг. Тел: 28-68-77, 8-777-264-74-65. 
* з/ч Москвич: редуктор, лобовое стекло, головка блока, гильзы, поршни, кардан, дверь фургона 2715. Тел. 8-777-447-37-26. 
* з/ч МАЗ, Урал: сцепл., диск фередо; Ивеко: седло, подушки двигателя; К-700: редуктор ВОМ; ВАЗ-21083: блок с коленвалом. Тел.: 55-02-66, 8-777-302-59-36. 
* ГАЗ-33073 (будка), 1993 г., ГАЗ-52 (самосвал), 1992 г., прицеп Тралл, 1998 г., экскаватор ЭО 4224, 1993 г., дизельную эл. станцию, 45 кВт, передвижная. Тел.: 55-02-66, 8-777-302-59-36. 
* ДЭК-5363, 25 тонн, Урал-4320 (бортовой), 1986 г., заправка контейнер. 2-секц. по 7,5 куб.м, 1-секц. по 15 куб.м. Тел.: 55-02-66, 8-777-302-59-36. 
* книги по ремонту и обслуживанию а/м легковых, грузовых, спецтехники. Тел. 8-777-30-44-777. 
* Nissan Homy, 2008 г., V 1,4 л, механика, цвет серебр., 2 млн тг, торг, варианты. Тел.: (714-31) 5-79-05, 8-771-482-33-02. 
* Ford Scorpio Sierra-Fiesta, бензин, дизель. Тел.: (714-31) 5-79-05, 8-771-482-33-02. 

Остальные объявления
ПроектыБлогиОбъявленияО редакцииРекламодателямКонтакты
x
x
Регистрация


После регистрации Вы сможете комментировать материалы от своего имени, а также получить настройки недоступные неавторизованным пользователям.

Также вы можете войти на сайт через социальные сети:
x
Авторизация


Также вы можете войти на сайт через социальные сети:
x
Добавить свою новость