Костанайские новости"Костанайские новости"Казахстанг. Костанайпр. Аль-Фараби, 90+7 (7142) 53-27-93
Подписка на новости
Разрешите отправлять Вам уведомления о важных новостях Костаная и Казахстана.
Разрешить
Не сейчас
Ставки на спорт
Календарь событий
X
РАДИО КН онлайн
USD curr
EUR curr
RUR curr
curr
Правопорядок
Агро
События
Политика
Происшествия
Образование
Общество
Медицина
Экономика
Криминал
Еще >>
Культура, творчество
Человек и природа
Коммунальная сфера
Спорт
В Казахстане
Новости мира
Тема
Резонанс
Криминал
Общество
Люди
Регион
Интервью
Репортаж
Коммуналка
РекламаПодписка на газетуПокупка газеты

ОФИЦИАЛЬНЫЕ аккаунты «КН» в соцсетях:       Instagram             ВКонтакте           Facebook          Одноклассники            Telegram                             WhatsApp «КН»  8-777-442-11-22         

 

 

ОФИЦИАЛЬНЫЕ аккаунты «КН» в соцсетях:       Instagram             ВКонтакте           Facebook          Одноклассники            Telegram                             WhatsApp «КН»  8-777-442-11-22         

 

 

ОФИЦИАЛЬНЫЕ аккаунты «КН» в соцсетях:       Instagram             ВКонтакте           Facebook          Одноклассники            Telegram                             WhatsApp «КН»  8-777-442-11-22         

 

 

ОФИЦИАЛЬНЫЕ аккаунты «КН» в соцсетях:       Instagram             ВКонтакте           Facebook          Одноклассники            Telegram                             WhatsApp «КН»  8-777-442-11-22         

 

 
Грибной годКостанайские новостиКостанайские новостиКазахстанг. Костанайпр. Аль-Фараби, 90+7 (7142) 53-27-93Грибной год

Грибной год

  1. Главная
  2.   »  
  3. Новости

 

Американские ученые предсказывают, что сегодня нужно ждать конца света. Всему виной гиперактивность солнца. «Просто конец света в этом году!» – восклицает Оксана. Но американцы тут ни при чем. Она о другом…

Аномалия

Едем. Дорога петляет в лесу, мимо стройными рядами сосны с редкими и робкими вкраплениями осенних красок – желтые березы, красные осины. Прелесть осеннего леса туманит мысли, отвлекает от беседы…

…«Просто конец света в этом году!» – восклицает Оксана. И добавляет: «Столько грибов уже лет пять не было, аномалия какая-то!»…

Нынешняя осень и впрямь как никогда богата грибами. Их продают на рынках и обочинах дорог, их собирают заядлые грибники, любители и просто те, кто останавливается на обочине дороги в лесах. Как об этом не написать? Вот мы и отправились за грибами, грибниками и впечатлениями последних теплых осенних деньков в окруженный лесом поселок Красный Кордон Алтынсаринского района.

 

Татьяна Мыхликова и Оксана Бибик трудятся вместе уже несколько лет. В рабочее время наводят порядок в школе поселка, после работы ходят в лес. За ягодами, за грибами. Иногда просто так. Сегодня они показывают нам свои заветные грибные места. От поселка далековато, около семи километров. Обычно Оксана и Таня ходят пешком, но сегодня едут вместе с нами. Редакционная машина мягко катит по дороге, поросшей травой, объезжает авто заезжих грибников.

– К нам нынче кто только не ездит за грибами, – комментирует Оксана. – И из города. И из других районов. Некоторые знают толк и места уже тоже свои нашли. А на некоторых смотреть смешно – ходят там, где грибы вообще никогда не росли. Видите сосняк? Там бесполезно искать. Грибы растут в смешанном лесу всегда. Там, где и сосны, и березы…

– Ну вот, сейчас все секреты расскажешь, – улыбается Татьяна…

…Приехали. Лесная опушка встречает запахом чабреца и еще каких-то неведомых трав. Девушки берут корзины и ножи. В лес!

Грузди и рыжики

– Гриб обязательно срезать нужно, – Оксана, вооружившись ножом, уже срезает молоденькие крепкие грузди и по пути рассказывает. – Если гриб с корнем выворотить, ямка останется, грибница засохнет. А так остаток ножки грибницу прикрывает, на следующий год на этом месте снова грибы будут расти…

Девушки собирают грибы, мы собираем впечатления. Впрочем… грибы тоже. Этот процесс недаром называют четвертой охотой. Азарт неописуемый, глаза горят, сознание отключается, и в мире больше ничего не существует, кроме разноцветных шляпок и бугорков листьев, под которыми прячутся эти самые шляпки…

 

Фотокорреспондент Константин Вишниченко то и дело восклицает с нотками досады: «Смотрите, вот грибы! Эх… а у меня руки заняты…» Наш водитель Вадим Кочетков неожиданно открывает в себе талант грибника – у него уже половина пакета. Грибы не все знает, но находит их быстро и легко. Спрашивает у наших героинь: «А это какой гриб?»…

Оксана рассказывает, что осенний лес Красного Кордона богат груздями, сыроежками, рыжиками. Часто попадаются старые червивые маслята, их сезон уже отошел. Подосиновики и подберезовики тоже редкие гости. Начался сезон опят, правда, именно здесь они нам не попадаются. Опята растут на старых вырубках, на пнях. А здесь пней нет, лес девственно чист… Впрочем, если не принимать во внимание поляны с разворошенным верхним слоем из листьев и иголок. Это так незадачливые грибники грузди ищут. Настоящие грибники груздь видят сквозь листву…

Грибная династия

– Как вы это делаете, а?!

Не могу сдержать возглас удивления, ей-ей! Татьяна подходит к не отличимому от прочих местечку поляны, аккуратно приподнимает верхний слой и… груздь! И еще один рядом! Как она их видит?

Чтобы заметить едва видный бугорок, нужны не только способности. Нужен опыт. Он у Татьяны есть. Мама ее еще маленькой в лес начала водить, за грибами. Именно на это место. Оно у них семейное, между прочим. Когда-то, в 1929 году, приехала в этот поселок Танина двоюродная бабушка. Она ее маму воспитывала – родители рано умерли. Так вот это место она нашла. Грибница была заядлая. И племяннице Любе передала страсть к этому делу. Та, в свою очередь, дочь Татьяну в лес привела, место показала… Сегодня уже Таня своих детей в лес водит. У нее двойня, девочка и мальчик. Тринадцать лет уже детям. Сын к грибам не больно-то охоч, а дочка Лиза любит собирать. Говорит, что только ходить далеко ей тяжело, устает. А искать грузди у нее получается уже не хуже, чем у мамы…

 

Цена счастья

Нашли мухомор. Один за все время. Красив, чертяка, хоть и ядовит. Обсуждаем слух, привезенный из города – говорят, что на рынке в городе даже мухоморы продают. Оксана известие про мухоморы выслушивает с пониманием – из этого гриба, как правило, настойку делают. Для наружных растираний…

…Но вот грибы собраны. Две корзинки за час. Оксана и Татьяна говорят, что уже отходят грибы. Неделю назад они за такое же время набрали вдвое больше. Еле донесли…

Смотрю на высокие темные деревья и представляю, как пятьдесят, сто лет назад приходили сюда люди. Срезали грибы бережно, уносили корзинки домой, кланялись лесу-кормильцу. Он и сегодня кормилец. Правда, собирают больше себе. Не на продажу – кому продавать, если в Красном Кордоне почитай в каждом дворе свой грибник есть… А вот на трассе грибов много. Дорогие. Цены примерно такие же, как на рынке в городе. К примеру, за небольшое ведерко подосиновиков просят полторы тысячи. Опята дешевле – пятьсот тенге… Кажется, на цены не влияют никакие концы света или аномалии. А посему лучше взять в руки корзинку и отправиться в лес самому. Грибы бесплатно, а счастье… Счастье и вовсе бесценно!

 

Просмотров: 8057
Нравится: +2
ГЛАВНОЕ НА СЕГОДНЯ
Показать больше



Последние новости
Опрос
Всего проголосовало:
Нравится читателям
Взгляд со второго этажа
Новости и события
в Казахстане
в Мире

Наши проекты
ЧАСТНЫЕ ОБЪЯВЛЕНИЯ
Остальные объявления
ПроектыБлогиОбъявленияО редакцииРекламодателямКонтакты
Информационная продукция данного сетевого издания предназначена для лиц, достигших 18 лет и старше
x
Добавить приложение КН на главный экран