В Алматы приготовили самый большой в мире лагман, передает корреспондент Tengrinews.kz. Его вес составил 687 килограммов. Приготовлением занимались около 30 поваров. Рекорд зафиксировал представитель книги рекордов Гиннесса. Самый большой в мире лагман приготовили в честь Дня единства народа Казахстана и пятилетия Казахского географического общества.
Огромное блюдо готовили на площади перед Уйгурским театром в Алматы. "Мировой рекорд сейчас составляет 687 килограммов. До этого мирового рекорда на самый большой в мире лагман не было, потому что у нас есть минимальное требование по весу в 500 килограммов. Главные критерии - лагман должен быть приготовлен по традиционному рецепту и раздаваться в одном блюде", - сказал представитель Книги рекордов Гиннесса Бенжамин Бекхаус. Он сообщил, что мировой рекорд о самом большом лагмане в мире зафиксируют на веб-сайте организации ближе к 5 мая. В книгу он может попасть в 2016 году.
Отметим, после того, как лагман был приготовлен, блюдо раздали собравшимся на площади людям. Сначала еду получили самые старшие, потом самые младшие и люди среднего возраста. Всего было роздано более 1500 порций. Организаторы акции отмечают, что основными целями, помимо вхождения в Книгу рекордов Гиннесса, является популяризация Казахстана в мире и ознакомление граждан и гостей страны с традициями и культурой народов, проживающих на территории Казахстана.