Календарь событий
X
РАДИО КН онлайн
Сегодня: 25Июнь2018
Время: 00:00:00
USD x
EUR x
RUR x
x
Показать меню
События
Политика
Происшествия
Образование
Общество
Медицина
Экономика
Криминал
Еще >>
Культура, творчество
Человек и природа
Коммунальная сфера
Спорт
В Казахстане
В Мире
Общество
Экономика
Политика
Коммуналка
Медицина
Образование
Интервью
Репортаж
Потребительский рынок
День сурка
21.08.2012 15:04

 

Поводом вспомнить рыжего байбачонка, обитателя наших степей, стал звонок в редакцию из неблизкой Украины – коллега из тамошнего охотничьего журнала спрашивал, добывают ли у нас сурка и если да, то как насчет покупки целебного сурчиного жира.


Хорошо знакомая всем физиономия.

Сразу же оговорюсь, что сурок был предметом охоты еще во времена Чингисхана. Остается он и поныне таковым. В настоящий момент, по словам биолога Костанайского облохотобщества Надежды Урашкиной, сурок уже примеряется к затяжной (до 6-7 месяцев) спячке, однако последние теплые дожди, вызвавшие рост свежей травы, взбодрили отдельные колонии – накопление жировых запасов продолжается. Лимит добычи сурка на этот год охотобществу был спущен в пределах 5 тысяч сурков. Всего же на охотугодьях общества обитает 78 тысяч байбаков. Как видим, изъятие очень даже щадящее.

Что мы знаем об этих старожилах степей? Ну, они – закоренелые вегетарианцы, питаются главным образом степными травами, употребляя в пищу растения 46 видов. Наибольшее значение в питании имеют злаки, бобовые, сложноцветные и зонтичные. Взрослый сурок съедает за день более 1 кг свежей травы; молодой – до 400 г. Усиленно питаясь, грызуны к осени сильно жиреют. У взрослого байбака в августе вес подкожного и внутреннего жира равен 1-1,55 кг, составляя до 25 процентов и более веса тела.

За этим пушным зверьком слава неплохого предсказателя погоды. Правда, не у нас. Ежегодно 2 февраля в США и Канаде отмечается традиционный народный праздник – День сурка. Считается, что если день пасмурный, сурок не видит своей тени и спокойно покидает нору, значит, зима скоро кончится и весна будет ранняя. Ежели выпадет на этот день солнечная погода, сурок попятится опять в нору – вот вам еще шесть недель зимы. Корни праздника уходят в Древний Рим, в котором «метеорологом» служил еж. В Северной же Америке, наверное, с ежами не густо, вот и подошел сурок. Кстати, охоту на них американцы практикуют не хуже нашего.

Сразу скажем, что зверек не краснокнижный – ареал его обитания обширен. Достаточно судить по названиям видов: сурок альпийский, гималайский, желтобрюхий, красный, лесной, черношапочный, монгольский, тянь-шаньский, седой... Наш степной обитатель именуется просто – байбак или сурок обыкновенный. По статданным 2010 года, на весь Казахстан приходилось без малого полтора миллиона сурков. Это, скажем, раз в десять больше, чем все население зверька европейской части России. Жизненный цикл сурка – 15 лет. И главный его враг отнюдь не человек – вездесущие волки, бродячие собаки, степной хорь, беркут, молодняк может стать жертвой лисиц, корсаков, степных орлов. Зимовку сурки готовят основательно, залегая в нору, глубина которой может достигать пяти метров, целыми семьями. Зимняя спальня порой насчитывает два десятка крепко спящих жильцов.

Фото   
Видео   
Просмотров: 2044
Комментариев: 0
Нравится: +0
КОММЕНТАРИИ
ГЛАВНОЕ НА СЕГОДНЯ
Показать больше
КОММЕНТАРИИ
Комментариев нет, станьте первым!
ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Отправить
Последние события
Народные новости
ЖУРНАЛИСТЫ ПИШУТ
Новости и события
в Казахстане
в Мире
Наши проекты
ЧАСТНЫЕ ОБЪЯВЛЕНИЯ

* аккумуляторы, б/у, лом свинца, гелевые, высокая цена, обмен на новые, от 10 заводов-изготовителей, заключаем договоры на утилизацию, самовывоз. ул. Уральская, 18; ул. Карбышева, 16, машинный двор; п. Затобольск, ул. Калинина, 42. Тел. 8-777-197-94-95, 8-705-196-79-92, 8-777-302-06-80.  
* крышу на УАЗ Хантер. Тел. 8-775-499-58-97
* ГАЗель, УАЗ, ГАЗ-69, ГАЗ-21, Москвич-401 на запчасти и запчасти к ним. Тел. 8-775-499-58-97. 
* Ниву в отл. сост.; прицеп автомобильный, за 40000 тг. Тел. 8-777-315-85-56.
* прицеп для легкового а/м с документами, до 50000 тг; велосипеды горные, спортивные, до 6000 тг. Тел.: 28-68-77, 8-777-264-74-65.  

Остальные объявления
ПроектыБлогиОбъявленияО редакцииРекламодателямКонтакты
x
x
Регистрация


После регистрации Вы сможете комментировать материалы от своего имени, а также получить настройки недоступные неавторизованным пользователям.

Также вы можете войти на сайт через социальные сети:
x
Авторизация


Также вы можете войти на сайт через социальные сети:
x
Добавить свою новость