Что сказать про ярмарку, которая наконец-то вышла из тесной зимовки под сводами Ледового дворца? Что она удалась на славу и все накупили, чего хотели, а продавцы распродали все? Нет, так не бывает? Всегда найдутся недовольные, и обязательно кто-то вспомнит, что год назад картошка была дешевле, и масла было побольше, да и пахло оно лучше.
Не буду спорить со специалистами в этой щекотливой сфере, однако за той же картошкой слежу с тех пор, как сам перестал сажать ее в поле. Так вот, помню времена, когда уже к началу зимы она стоила под 100 тенге. Можно было найти и дешевле, но и похуже. Сегодня цена картошки была практически той же, что и осенью. Самая дорогая, какую увидел, стоила 60 тенге за кило. Самая дешевая – 45. Судите сами, много это или мало.
Понравился такой момент: продавали картошку и небольшими сетками, примерно ведерного объема.
Еще на подходе к торжищу было видно, что снова вышло в хиты продаж. Конечно же, яйца, их несли лотками, как и с прошлой ярмарки. Но тогда просто затаривались впрок, а теперь имея в виду Пасху. Не рановато ли закупаться? В прошлые разы очередь за яйцами нагоняла тоску. В этот раз можно было и постоять, первая же очередь за этим продуктом показалась терпимой. Цена тоже, в сравнении с магазинной – 150 тенге за десяток. Может быть, где-то есть дешевле?
К говядине приценился – 900 тенге за кило. Неплохая. Но, наверное, кто пришел к открытию, мог выбрать и получше. Много было конины, птицы, рыба тоже была. Спросил, откуда такое рыбное изобилие? Оказывается, опять, как и на прошлой ярмарке, Узункольский район, село Ершовка. Первым делом раскупили щук, остались замороженные сазаны и живые еще караси.
Яблоки попались, румяные, крепкие и недорогие. Спрашиваю парня-продавца, откуда, отвечает: «Молдавия». Взял понюхать надрезанное, вроде не китайское, яблоком пахнет. Хотел, было, купить, но руки заняты, фотоаппарат, блокнот, куда еще сумку тащить?
В самый разгар ярмарки по торговым рядам прошлись первый заместитель акима области Гауез Нурмухамбетов и аким города Базыл Жакупов. Очередь за яйцами, картошка, контрольные весы. Есть ли жалобы? Оказалось, нет, но иногда подходят люди, чтобы проверить вес. Потом уже в интервью для телевидения Гауез Торсанович отметил, что в этот раз те же яйца продавали в четырех местах, потому и очереди удалось привести в чувство. На ярмарку приехали 125 субъектов предпринимательства, товара привезли достаточно для города.
И главная новость: до 1 мая будет еще одна ярмарка, чтобы люди смогли купить все необходимое к праздникам. День единства народа Казахстана, Пасха, а там и День Победы.
Невольно искал знакомые товары и знакомых по прошлым ярмаркам продавцов. Вот опять мясокомбинат выставил на продажу тушенку, в том числе и конину. Вот новый завод «Аква-Арасан» продает свой лимонад по совсем смешным ценам: 50 тенге за поллитровую бутылку.
А вот и знакомая еще по осенней ярмарке продавщица меда. Анастасия Ецкало говорит, что почти все продала, фотографировать уже и нечего, несколько банок осталось. Рядом постоянный покупатель хвалит ее мед. Жаль, что в этот раз пришел поздно и выбора уже не было. Хозяйка пообещала ему к следующей ярмарке отложить баночку.
Совершенно незнакомая бабуля с самым скромным лотком притулилась между более солидными ИП. На лотке несколько пучков петрушки и острый «огонек». Разговорились. Петрушка, призналась бабуля, со Складской, а «огонек» свой. У меня этот самый «огонек» вечно взлетает, стоит только достать из погреба. Спрашиваю, почему у нее такого не бывает? Бабуля пожимает плечами. «Готовлю всю жизнь по одним и тем же советским рецептам. И ничего тому «огоньку» не делается».
Интересно, ее тоже посчитали в числе уже упомянутых 125 субъектов? Это, конечно, отдельный разговор, не про ярмарку, но такие вот пожилые ИП с десятком самодельных баночек тоже заслуживают внимания. Центральный рынок у нас уже крупное торговое объединение, таких старушек туда еще пускают, но места для них там, в общем-то, и нет. Ушли в прошлое знаменитые крытые ряды, где вольготно размещались и дачники, и пенсионеры со своим нехитрым товаром.
Вот и сидят они на птичьих правах у гастрономов, если не гонят хозяева. Может, и для них найти на ярмарках уголок? Или как-то иначе пойти им навстречу. И их покупателям тоже.
А в следующий раз, наверное, четырех торговых точек для яиц может не хватить. Народ будет активно закупаться к Пасхе…
