Календарь событий
X
РАДИО КН онлайн
Сегодня: 18Февраль2018
Время: 00:00:00
USD x
EUR x
RUR x
x
Показать меню
События
Политика
Происшествия
Образование
Общество
Медицина
Экономика
Криминал
Еще >>
Культура, творчество
Человек и природа
Коммунальная сфера
Спорт
В Казахстане
В Мире
Общество
Экономика
Политика
Коммуналка
Медицина
Образование
Интервью
Репортаж
Потребительский рынок
Цветочная история

Через несколько дней здесь будет не протолкнуться. 8 Марта – самая горячая пора для продавцов цветов. Подготовительная работа уже кипит.

Разрешите заглянуть за занавес. Посоветуйте заранее, какой букет подарить любимой, родной, уважаемой. Мы – в двух цветочных салонах Костаная, выбранных по принципу: работают давно-недавно.

Один, два... продано

Сегодня у работников салона «Флори Анна»» особенно много работы. Накануне вечером пришли цветы. С каждой вскрытой коробкой салон наполняется новой порцией красок и аромата.

– Обожаю этот момент. Нет ничего восхитительнее свежих цветов, – говорит хозяйка салона Алия Сулейменова. – Прошли времена, когда мы ждали их неделями. Вот эти цветы всего четыре дня назад были в Голландии. Закупаем напрямую с самого большого в мире цветочного аукциона в Алсмере, куда поставляются цветы из десятков стран.

Здание аукциона по площади четвертое в мире размером в сто футбольных полей. Цветы скупают десятки тысяч брокеров. С одним из них работаем мы. Знаете, как проходит аукцион? Зрелище такое, что даже экскурсии организованы. Брокеры сидят в зале в виде амфитеатра за столами с кнопкой, перед каждым компьютер. На стене висят часы с делениями, которые означают центы. В зал на тележках вкатываются цветы. Информация о них выводится на компьютеры.

Началось. Стрелка часов пошла вниз, так как торги на понижение цены. И вот тут нужно успеть вовремя нажать кнопку. На размышление секунды. Счет проданным за день цветам идет даже на десятки миллионов. Товар мигом упаковывается и в нашем случае отправляется в аэропорт. Так что до праздника к нам успеет дойти еще одна партия.

– В пути цветы без воды. За счет чего выдерживают?

– Этого не знаю. Но факт, что безопасны.

Подснежники зимой – не сказка

Одна из распакованных коробок особенно удивляет. Здесь... ромашки, сирень!

– Буквально на днях разобрали пионы, – говорит Алия. – Раньше закупать такие цветы было немыслимо, ведь они очень нежные. Сегодня – пожалуйста. Поэтому постепенно, изучая спрос, расширяем ассортимент. Тюльпаны, мимозу, например, продаем уже практически круглый год.

– Ландыши недавно завозили, – говорит Аркат Куандык, хозяин цветочной лавки «Tulip» – Ушли влет. И даже подснежники пробовали заказывать. Экспериментируем часто. Потому что открывал салон с желанием удивлять покупателя, расширять ассортимент цветов на нашем рынке. В итоге часть цветов, которые еще вчера были необычными, уже вошли в список регулярно приобретаемых. Например, роза ред ай – алая махровая с ярко-зеленой сердцевиной бутона. Свой покупатель уже есть и у розы черного цвета.

– А какие цветы сегодня самые модные?

На этот вопрос нет однозначного ответа, говорят наши собеседники. Другое дело – составление и оформление букетов.

– На пике популярности стиль бохо – совмещение, казалось бы, несовместимого, – поясняет Алия Сулейменова.

– А одна из самых популярных сегодня упаковок – крафт-бумага. Такая грубая, коричневая. Еще одно популярное направление – букеты в коробках. Нравится, конечно, не всем. Но на этот случай у нас масса иной упаковки.

К тому же модой, когда речь идет о цветах, можно смело жертвовать в угоду личных вкусов, говорят владельцы салонов. И по боку нужно пускать даже значения, которые придаем некоторым цветам. Вчерашний день думать, что желтые цветы – к расставанию, а гвоздики – траурные.

– Ну а если букет нужен для малознакомого человека, и боитесь рисковать, тогда по-прежнему выручит роза, – Алия достает из упаковки цветок больше метра высотой. – Эти розы, хоть и принято называть голландскими, выращены в Эквадоре. Считаются лучшими в мире. Если за ними правильно ухаживать, будут стоять несколько недель.

– Правильно – это как?

– Стебель нужно срезать под углом 45 градусов. Погружать цветок в прохладную воду в идеале на две трети. Убирайте букет подальше от батареи. Воду меняйте каждый день. И ни в коем случае не добавляйте в нее аспирин, сахар, водку. Слышала, даже белизну рекомендуют. Ужас.

Сколько цветов продается в день Восьмого марта? Много, отвечают бизнесмены, но точную цифру не называют. Мол, коммерческая тайна

– А самый запоминающийся заказ?

– Один из клиентов пожелал для мамы букет из роз в виде сердца размером полтора метра на полтора, – говорит Аркат Куандык.

– Букет из 201 белой розы с предложением руки и сердца, – отвечает Алия Сулейменова.

Букет со вкусом

Кстати, еще одно из направлений при составлении букетов – совмещать цветы с фруктами. И даже более того – чисто фруктовый, а то и овощной букет.

Это тоже своего рода флористика – направление, которое зародилось совсем недавно, – рассказывает Карина Ким, руководитель агентства «Свои люди», которое занимается в частности и вкусной флористикой. – Но зато быстро шагнуло вперед. Техника составления таких букетов позволяет собрать даже разноуровневые формы. Как-то собирали букет-борщ из соответствующих овощей. Было и такое сочетание: яблоки, чеснок, розы. Что означает? Ничего. Просто красиво. Но на столь экстравагантные решения готовы пока немногие. В основном клиенты заказывают букеты из фруктов.

От редакции. Ждем от вас в праздничные дни селфи с вашими восьмимартовскими необычными букетами на номер редакционного мобильника 8-777-442-11-22. Самые неординарные попадут на сайт и страницы газеты «КН».

 

Инна Штыкельмайер inna_111@mail.ru  39-27-60
Фото  Сергея МИРОНОВА 
Просмотров: 1123
Комментариев: 0
Нравится: +6
КОММЕНТАРИИ
ГЛАВНОЕ НА СЕГОДНЯ
Показать больше
КОММЕНТАРИИ
Комментариев нет, станьте первым!
ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Отправить
Последние события
Народные новости
ЖУРНАЛИСТЫ ПИШУТ
Новости и события
в Казахстане
в Мире
Афиша на неделю
Наши проекты
ЧАСТНЫЕ ОБЪЯВЛЕНИЯ

* ТОО "Коктем-3" требуются врач-гастроэнтеролог, врач стоматолог-хирург, регистратор. Тел. 54-96-04. Резюме на электронный адрес: koktem_3@mail.ru 
* КХ требуются механизаторы на К-700, на посевные комплексы, наладчики, мотористы. Оплата сдельная своевременная. Тел.: 8 (7142) 25-51-80, 8-705-441-25-11. 
* механик, завгар, менеджер по закупу зерна, слесари, лаборант, технички. Тел. 25-51-80. 
* администратор-консультант, ассистент руководителя, помощник на склад, приемщик звонков, условия при собеседовании. Тел. 8-705-635-83-79. 
* администратор-регистратор, диспетчер-консультант. Доход высокий, от 78000 тг. Тел.: 8-777-372-36-05, 8-702-916-95-73. 
* администратор-регистратор, дежурный в офис. Доход до 88000 тг. Тел.: 8-705-799-26-04, 8-775-827-47-16. 
* ассистент руководителя, бухгалтер-кадровик, диспетчер-оператор, помощник кладовщика. ЧЛ. Тел.: 8-707-325-24-07, 8-775-410-29-79, 8-705-301-43-01. 
* ассистент руководителя, телефонист-оператор, ответственность, коммуникабельность, хороший доход, 10.00-18.00, 5/2, можно без опыта работы. Тел. 8-775-580-67-55. 
* помощник руководителя, доход до 150000 тг, торговый представитель, доход до 110000 тг, диспетчер-кадровик, оператор, помощник в отдел документации, доход до 80000 тг. Тел.: 8-777-227-71-33, 8-702-498-72-02. 
* помощник руководителя, коммуникабельный, доход от 150000 тг; диспетчер-оператор, бухгалтер-кадровик, сотрудники с педагогическим и медицинским опытом работы, доход до 90000 тг. Тел. 8-777-694-71-21. 
* помощник руководителя, доход до 160000 тг, торговый представитель, доход до 110000 тг, диспетчер-оператор, бухгалтер-кадровик, доход до 90000 тг, дежурный в офис, доход до 70000 тг. Тел. 8-707-398-60-27. 
* помощник руководителя в отдел продаж, сотрудник по подбору кадров, диспетчер-оператор. Тел. 8-747-813-41-81. 
* помощник по складу, вахтер-диспетчер, офис-менеджер, администратор-документовод, условия при собеседовании. Тел. 8-747-437-72-81. 
* торговый представитель, диспетчер-оператор, приемщик заявок, дежурный в офис. Тел.: 8-705-668-74-73, 8-747-173-59-60. 

Остальные объявления
ПроектыАфишаБлогиОбъявленияО редакцииРекламодателямКонтакты
x
x
Регистрация


После регистрации Вы сможете комментировать материалы от своего имени, а также получить настройки недоступные неавторизованным пользователям.

Также вы можете войти на сайт через социальные сети:
x
Авторизация


Также вы можете войти на сайт через социальные сети:
x
Добавить свою новость