Умудренные опытом костанайцы забеспокоились: может быть, с продуктом что-то не чисто? За комментарием мы обратились в Костанайский филиал АО «НаЦЭкС».
— Недавно действительно вышел скандал с этой торговой маркой, только не в нашей области, а в Уральской. Там выявили в этом продукте превышение кадмия. Вот только превышением это считалось до мая текущего года, а сейчас в нормы, по которым мы работаем, внесены изменения. Таким образом, сказать, что семечки не прошли испытания, мы не можем, — заявила директор испытательного центра Светлана Гравицкая.
Для потребителя это значит следующее: государство разрешило к продаже семечки, которые раньше считались бы вредными для здоровья. Если раньше предельное содержание кадмия в продукте было 0,1 мг на килограмм, то теперь в два раза больше. К примеру, в «Джинне» было выявлено 0,13 мг/кг, но теперь это нормально.
Справка «КН»: кадмий — кумулятивный яд, то есть способный накапливаться в организме человека. Этот элемент способен привести к анемии и разрушению костей, изменяет активность гормонов и ферментов. Но, оказывается, с мая он уже не такой страшный.
