«Необходимо ускорить процесс придания исключительного права любому частному или юридическому лицу по обращению в собственность таких национальных продуктов как копченое мясо казы-карта, жал-жая и другие», — заявил Туртаев.
Он подчеркнул, что это очень важный вопрос, которому другие страны придают большое значение.
«Например в Швейцарии имеются спорные вопросы по продукту «фондю». В Восточной Европе по напитку «палинка» (фруктовая водка — Прим. автора) ведутся споры среди венгров, болгар и югославов. Также по пиву «Будвайзер» были споры у Чехии и США», — сообщил мажилисмен.
«Не красит нас то обстоятельство, что мы просим разрешения у Германии на напиток, который является наследием, передаваемым из поколения в поколение. Также нередко мы слышали о том, что другие страны хотят запатентовать наши национальные мясные и мучные изделия. Наш казы, вошедший в книгу рекордов Гиннеса, соседние страны собираются зарегистрировать, как свой национальный продукт», — отметил депутат.
Формирование национального бренда, считает Туртаев, послужило бы конкретной мерой поддержки сельского хозяйства на пути к вхождению во Всемирную торговую организацию.
«Казахский народ всегда относился с почтением к пище. «Ты не стоишь выше пищи», — говорили нередко в народе. Казахи в совершенстве владели методами и подходами сохранению качества пищи: коптить мясо, готовить различные виды молочной продукции — курт, сливки, сметану, масло. На сегодня нам необходимо сформировать национальный бренд, оказывая поддержку предпринимателям», — отметил мажилисмен.
Ранее депутаты уже поднимали вопрос авторских прав на национальные блюда, а также беркутов, орнамента и Казнета.
