Слушать
Радио КН
Людмила КРУГЛОВА Эта закуска готовится быстро и просто. Удивите гостей. Возьмите баклажаны и нарежьте каждый вдоль пластинками не прорезая их до конца. Посолите и оставьте на полчаса, чтобы из бакалажана вышла вся горечь. Затем смажьте растительным маслом или майонезом каждую пластинку, добавьте чеснок, выложите на овал кружочки помидоров, сверху — тонко нарезанный сыр. Можно добавить кружочки маслин, … Читать далее
Руководство медучреждения на этот шаг пошло ради их комфорта. Не секрет, что многие, кто обслуживается в областной больнице и клинике, приезжают из других городов и районов и не всегда успевают за день пройти обследование или записаться на прием к нужным специалистам. Приходится возвращаться домой, чтобы на следующий день снова отправиться в неблизкий путь. Не каждому … Читать далее
Чем не повод приготовить пирог с яблоками? Душистые, ароматные, краснощекие, изумрудные, золотые… Такие разные и такие одинаковые — освященные. Издавна сложилась традиция освящать яблоки, а только потом уже вгрызаться в их нежную и сочную мякоть. Яблоко фигурирует в Библии не раз. С него началось грехопадение Адама и Евы, яблоко как плод Древа познания, как символ … Читать далее
Для торта «ПРАГА» понадобится Для теста: 6 яиц,150 г (6 ст.л.) сахара, 115 г муки, 25 г какао,40 г сливочного масла. Крем: 1 желток, 20 г воды,130 г сгущенки, 200 г сливочного масла. Глазурь: стограммовая плитка шоколада, 2 ст.л. абрикосового джема, 100 сливочного масла. Итак, во-первых, нужно смешать просеянную муку с какао. Взбить желтки с … Читать далее
Конечно, шахматный кружок в городе горняков существует давно, но вот постоянного дома у него не было. Юные «карповы» и «каспаровы», по словам директора спортивного комплекса «Атлет» Татьяны Соловьевой, кочевали по различным адресам. А ведь ребята играют на высоком уровне — когда шахматы вошли в список областных соревнований, рудничане стали занимать в регионе первые места. Руководство … Читать далее
Петр и Павел проповедовали христианство по всему миру. Оба апостола ошибались, страдали, каялись и верили. Петр, например, трижды перед распятием Христа отрекался от учителя, но, раскаявшись, стал пламенным проповедником христовой веры и послужил основанию церкви. Апостол Павел вообще не был учеником Христа во время земной жизни Спасителя. Более того, Савл (так звали его до обращения … Читать далее
Ну, скажем, сало лишь для вида, а внутри — легкий торт с фруктами с шифоново-шоколадными коржами и желе из сметаны с ванильным сахаром. Ну тортик , конечно, можно сделать любой. А украсить — вот так. Необычно и прикольно. Мне нравится
Хотите быть в тренде? Приготовьте любимому торт в виде футбольного мяча. И вместе с вкусным лакомством сядете вечером к телевизору , чтобы посмотреть Последние игры Чемпионата мира по футболу в Бразилии. Этот торт я испекла на день рождения нашего редактора Олега Гурского. Самое главное — форма. Можно найти полукруглую огнеупорную чашу. Я использую специальные формы … Читать далее
Итак, для торта потребуется: Сливочное масло – 225 г, мука – 2,5 стакана, или 315 г (если учесть, что в ст.л. 30 г муки, то получится 11-12 ст.л), какао-порошок (я беру «Российское какао») – 2 ст.л. без горки, разрыхлитель — 1 ч.л., соль — 1 ч.л., кефир – 1 стакан (225 мл), столовый уксус — … Читать далее
Всем, кто любит готовить и удивлять своих родных и близких вкусненьким , посвящаю этот блог. К кухне я пристрастилась с детства. Но родители особо к плите не подпускали, мне поручали лишь чистку овощей и украшательство. Может, поэтому сдерживаемое желание ученика-недоучки прорвалось потом огромным желанием удивлять кулинарными «шедеврами». Но не интересно мне готовить просто омлет! А … Читать далее