Людмила КРУГЛОВА

Ну, скажем, сало лишь для вида, а внутри — легкий торт с фруктами с шифоново-шоколадными коржами и желе из сметаны с ванильным сахаром. Ну тортик , конечно, можно сделать любой. А украсить — вот так. Необычно и прикольно.   Мне нравится

Хотите быть в тренде? Приготовьте любимому торт в виде футбольного мяча. И вместе с вкусным лакомством сядете вечером к телевизору , чтобы посмотреть Последние игры Чемпионата мира по футболу в Бразилии. Этот торт я испекла на день рождения нашего редактора Олега Гурского. Самое главное — форма. Можно найти полукруглую огнеупорную чашу. Я использую специальные формы … Читать далее

Итак, для торта потребуется: Сливочное масло – 225 г, мука – 2,5 стакана, или 315 г (если учесть, что в ст.л. 30 г муки, то получится 11-12 ст.л), какао-порошок (я беру «Российское какао») – 2 ст.л. без горки, разрыхлитель — 1 ч.л., соль — 1 ч.л., кефир – 1 стакан (225 мл), столовый уксус — … Читать далее

Всем, кто любит готовить и удивлять своих родных и близких вкусненьким , посвящаю этот блог. К кухне я пристрастилась с детства. Но родители особо к плите не подпускали, мне поручали лишь чистку овощей и украшательство. Может, поэтому сдерживаемое желание ученика-недоучки прорвалось потом огромным желанием удивлять кулинарными «шедеврами». Но не интересно мне готовить просто омлет! А … Читать далее