Музыка Рио

Началась Олимпиада 2016 года. Конечно, это возможность продемонстрировать странам свои спортивные достижения. Но это еще и знакомство с культурой других стран и континентов. Церемонию открытия сопровождала необычная, непохожая ни на какую другую, бразильская музыка. А разве когда-нибудь мы слышали, чтобы гимн на официальном мероприятии исполнялся под гитару? Национальный гимн Бразилии был сыгран Паулиньо да Виолой … Читать далее

«Однажды в Астане» Азизы Абдраимовой

Все согласятся, что литература — это отражение жизни общества. И то, чем оно живет, интересуется, что у него в голове, непосредственно выплескивается на страницы книг и экраны кинотеатров и телевизоров. Чем дышит женская половина Казахстана довольно четко видно из современного женского романа. Здесь и проблемы келинок, и мистика, и любовь, и вот даже страсти на … Читать далее

Абрикосовый пирог с манным франжипаном

Приготовьте ароматный песочный пирог с абрикосами. Это рецепт известного многим в России блоггера и автора нескольких кулинарных книг Ирины Чадеевой. Для песочного теста: 150 г сливочного масла, 100 г сахарной пудры, 1 яйцо, 300 г муки, Для франжипана: 100 г сливочного масла, 100 г сахарной пудры, 2 яйца, 2 ст.л. Ликера или коньяка, 100 г … Читать далее

Ароматное варенье из крыжовника. Не верите?

Зеленый, значит, лучше добавить лимон Вы песен просили? Их есть у меня. Имею в виду рецепты. Заранее скажу, у меня их не очень много, так как занимаюсь я в основном вареньем и производными от него, соками, наливками, вином, был грех однажды в плане медовухи. Чудная вещь! То же шампанское, но с ароматом меда. А сегодня … Читать далее

Летнее настроение группы «Royals»

Программа «Музыкальный перформанс» канала «Білім және мәдениет» стала несомненным хитом среди музыкальных передач казахстанского телевидения этого лета.  Она предоставила редкую возможность познакомиться с современной клубной жизнью Алматы и тем, что сегодня модно и актуально в музыкальной среде. Алматинские музыканты отличаются не только от музыкантов консервативной провинции и официальной Астаны, но российских и многих зарубежных музыкантов. … Читать далее

Вишневый год. Вишневое варенье

Обещал рецепт, если будет интерес, надо выполнять. Интерес вроде бы есть, судя по количеству просмотров, значит, придется делиться. Начну, однако, с лирики. Все у нас как в песне. Той самой, популярной у гопников в непонятные девяностые. «Поспели вишни в саду у дяди Вани». Ага, поспели, причем повсеместно, и вот уже слышится в вишарниках их смех. … Читать далее

Сезон вишни открыт

И если этих кисло-сладких ягод цвета бордо у вас немало, приготовьте венский пирог с вишней. 180 г сливочного масла, 140 г (6 ст.л.) сахара, 4 яйца, 200 г муки., ч.л. разрыхлителя, ванилин, 1-2 стакана вишни, миндальные лепестки (я заменила арахисовыми, которые можно купить в Костанае). Очень простой пирог, а получается необычайно пушистым и нежным. Никакого … Читать далее

А вот рецепт чудесного варенья

Наверное, вопреки рубрике этот опус не «журналисты пишут», а… кто? Кулинары? Вареньевары? Но пишу вот, не могу удержаться, поскольку вокруг только и разговоров, что про дачи и про хороший урожай всего, что там растет. Народ толкует про вишневый год, и я согласен, давно не бывало столько чудной ягоды. Можно и варенье сварить, и компотов накрутить, … Читать далее

Хокку в казахском стиле

( пост посвящен творчеству современного казахского писателя Адлета Кумара).   Я часто удивляюсь, что в наше сложное время появляются люди, которые стремятся стать писателями. И это при том, что и издать свой труд и получить какую-то прибыль в Казахстане очень трудно. Я не говорю уже о том, что для того, чтобы что-то написать, нужны еще … Читать далее

А вы Гоголя читали или проходили?

Почти любую стихотворную сказку Корнея Чуковского я могу прочитать наизусть. Когда я это говорю, мне сначала не верят, а потом удивляются: зачем? Я сажусь напротив самого младшего внука и начинаю по памяти и с выражением: «Ехали медведи на велосипеде, а за ними кот задом наперед». Внук настораживается: как это, задом наперед? Он что, каскадер? Или … Читать далее