Сезон вишни открыт

И если этих кисло-сладких ягод цвета бордо у вас немало, приготовьте венский пирог с вишней. 180 г сливочного масла, 140 г (6 ст.л.) сахара, 4 яйца, 200 г муки., ч.л. разрыхлителя, ванилин, 1-2 стакана вишни, миндальные лепестки (я заменила арахисовыми, которые можно купить в Костанае). Очень простой пирог, а получается необычайно пушистым и нежным. Никакого … Читать далее

А вот рецепт чудесного варенья

Наверное, вопреки рубрике этот опус не «журналисты пишут», а… кто? Кулинары? Вареньевары? Но пишу вот, не могу удержаться, поскольку вокруг только и разговоров, что про дачи и про хороший урожай всего, что там растет. Народ толкует про вишневый год, и я согласен, давно не бывало столько чудной ягоды. Можно и варенье сварить, и компотов накрутить, … Читать далее

Хокку в казахском стиле

( пост посвящен творчеству современного казахского писателя Адлета Кумара).   Я часто удивляюсь, что в наше сложное время появляются люди, которые стремятся стать писателями. И это при том, что и издать свой труд и получить какую-то прибыль в Казахстане очень трудно. Я не говорю уже о том, что для того, чтобы что-то написать, нужны еще … Читать далее

А вы Гоголя читали или проходили?

Почти любую стихотворную сказку Корнея Чуковского я могу прочитать наизусть. Когда я это говорю, мне сначала не верят, а потом удивляются: зачем? Я сажусь напротив самого младшего внука и начинаю по памяти и с выражением: «Ехали медведи на велосипеде, а за ними кот задом наперед». Внук настораживается: как это, задом наперед? Он что, каскадер? Или … Читать далее

Кто хозяин… на нашей даче?

Про тех, кто живет рядом с нами и кого мы часто просто не замечаем. Моя знакомая сорока решила в этом году переменить место жительства. Слово «знакомая», честно говоря, не очень подходит к этой шумной, хитрой и умной птице. Ну какая она знакомая, если живет на этой даче не знаю уже сколько лет. Она почти что … Читать далее

Главное событие музыкального лета

Пост посвящен этно -фестивалю «The Spirit of Tengri». Начинается время фестивалей. И самым значительным, конечно, всегда является фестиваль этномузыки «The Spirit of Tengri».  В этом году он был посвящен 1000 –летию Алматы, и в нем приняли участие группы из 11 стран. В течение двух дней для казахстанцев под открытым небом выступали «Baba Zula» (Турция), «Айархаан» … Читать далее

Музыкальный перформанс группы «iFly»

Не секрет, что музыкальная жизнь Казахстана очень насыщенна. И это не только многочисленные официальные мероприятия, посвященные различным событиям и датам, многочисленные сборные концерты наших звезд по поводу юбилеев, детские и взрослые певческие фестивали и шоу по типу «Голос», «Х-фактор» и т.д. Это и рок, и джаз, и этно, и экспериментальная музыка. К сожалению, она практически … Читать далее

Что почитать детям летом?

Началось лето. Позади тяжелая школьная пора. Новая, еще более сложная, только впереди. А пока можно расслабиться, отдохнуть и почитать книги. Я помню, что раньше учителя всегда рекомендовали список литературы, которую надо было прочитать за лето. Не знаю, сохранилась ли эта традиция сегодня.  В России планируют составить список из 100 книг, которые необходимо прочитать, чтобы считать … Читать далее

«The vegetariаn» Хан Канг -лучший роман года, лауреат букеровский премии

Сегодня, когда на чтение остается все меньше и меньше времени, необходим компас в огромном книжном море. Одним из таких компасов является международная литературная букеровская премия. В этом году лучшим романом 2015 года признан роман южнокорейской писательницы Хан Канг «The vegetariаn». Мы более — менее знакомы с европейской, американской, японской и даже турецкой литературой, но мало … Читать далее

Код слова (К восьмидесятилетнему юбилею Олжаса Сулейменова)

Восемнадцатое мая — это день, когда начинаешь верить в гороскопы и нумерологию. Дело в том, что в этот день родились великий Омар Хайям, поэт, астроном и математик, Батырхан Шукенов, талантливейший музыкант и певец, пользующийся безграничной любовью нашего народа, и неукротимый бескомпромиссный Олжас Сулейменов.   Ему исполнилось восемьдесят. Президент наградил его. Он присвоил Олжасу Сулейменову высшую … Читать далее