Взгляд

Заготовки идут своим чередом. Уже упрятаны в погреб варенья, хотя пока и не все. Запас солений прибавляется, но еще маловато томатов. Пара банок яблочного сока могла бы встать туда же, но пока держу их дома. Компотов нет совсем. Непорядок? Можно бы махнуть на них рукой, кому они нужны, эти компоты? Сок попей, а если очень … Читать далее

Вкусная ягода, но самое лучшее применение ей — съесть прямо с куста. Это не поздно сделать и сейчас, но висеть и не падать она может до самых морозов. А если все же хочется ее как-то законсервировать на зиму? Сохранив вкус и, по возможности, избавившись от крупных косточек, которые одним своим видом портят все впечатление. Есть … Читать далее

Вот и осень, можно сказать, стучится в дверь, а я еще не выдал ни одного кулинарного рецепта. Знакомые говорят мне: «Чего ты молчишь, продолжай. Люди с удовольствием варят по твоим рецептам варенье. И даже грибы солят». Честно признаюсь: выдохся. Я ведь не умею на кухне ничего, кроме этого самого варенья. Ну, еще вино могу поставить, … Читать далее

После долгой зимы не сразу узнаёшь свою же дачу. Все не так, везде надо руки приложить. Неуютно, ветрено и как-то пустовато в огороде. Я имею в виду всякое мелкое дачное население. Воробьи, правда, кишмя кишат, так и шмыгают повсюду. Зять для «теплых» грядок привез пяток тюков соломы, а им радость — стройматериал! Трясогузка пришла поискать … Читать далее

Скажете, какая связь, что общего у этих двух столь разных явлений? Сейчас расскажу… Приятель мой мужик не слабый, всю жизнь с железом возится, привычны руки… Ну, не к топорам, а к любому инструменту, если в нем нет электронной начинки. Самородок он из народа, человек мастеровой, до всего дошел сам, своим умом и практикой. Не слабый, … Читать далее

Много букв О чем сегодня пишут сатирики? Где они берут сюжеты для своих творений? Да вообще, есть ли они еще в природе, эти самые сатирики? Не кажется ли вам, что они совсем уже повымерли, как мамонты, а в жизни остались одни юмористы? Вон они, на всех каналах шутки шутят. Ну, и на сайтах еще периодически … Читать далее

Новый год был настоящим горем для начинающих журналистов. Где-то кто-то сочинял тосты, поднимал бокалы, слушал новогоднее поздравление от родной партии и правительства, а газетный стажер куковал в типографии. Правда, не один куковал, если подумать, там была целая толпа народу, так что скучно не было. И все-таки… Тогда была такая традиция, я бы даже сказал, неписанный … Читать далее

Никто и нигде не объявлял, что в областной библиотеке имени Л.Н.Толстого будет встреча с Андреем Степановичем Удовицким. И хорошо, что так. Если бы пришли все, кто хотел его послушать, где бы их разместили? Народ, читатели библиотеки и почитатели его талантов, как-то сами, неведомыми путями узнали про встречу и пришли. Раньше это называлось узун-кулак. Сейчас это … Читать далее

Чем короче зимние дни, тем глубже поселяется в тебе лень. Уже привычными становятся долгие уютные вечера с книжкой в руках. И все труднее себе представить, как это можно, прибежав с работы, прыгать за руль и мчаться на дачу. Где силы брать? Но вот апрель перевалил за половину, уже и семена куплены, и рассада колосится на … Читать далее

Книги по истории нечасто можно увидеть на прилавках, уже привычно засилье здесь боевиков и дамских мелодрам. Однако же, случаются памятные даты, бывает, находятся спонсоры, и тогда они доходят до своих читателей. Так вышло и с этими двумя книгами, только что изданными в Костанае. Автор одной из них, журналист и краевед, почетный профессор двух вузов Куанышбай … Читать далее