Взгляд

Книги по истории нечасто можно увидеть на прилавках, уже привычно засилье здесь боевиков и дамских мелодрам. Однако же, случаются памятные даты, бывает, находятся спонсоры, и тогда они доходят до своих читателей. Так вышло и с этими двумя книгами, только что изданными в Костанае. Автор одной из них, журналист и краевед, почетный профессор двух вузов Куанышбай … Читать далее

Это и есть синица-московка, проверяет сосну на нашей даче В выходной день еще в начале осени сижу дома и тихонько стучу в ноутбук. Негромко так постукиваю клавишами, стараясь не отвлекаться по сторонам. И тут слышу, как кто-то повторяет мою стукотню, но чуть погромче. Думаю, не иначе как снова дятел прилетел и сел подлечить большой тополь … Читать далее

Как-то утром завел я своего железного друга, на работу собрался. И вижу, как у нашего подъезда некий мужчина вполне зрелого возраста застигнут был телефонным звонком. Он остановился у самой входной двери и начал долгий диалог со своим мобильным собеседником. Мне стало любопытно, кто это так кричит у подъезда? Человека не узнал, не из нашего он … Читать далее

Снимки для этого небольшого рецептика я делал, признаюсь, год назад, когда помогал сыну убирать дачу. Уложил укрывной белый материал на грядку с клубникой. Как оказалось, это лучший вариант для ягоды. Не сравнить ни с какой ботвой или ветками. Типа, снегозадержание спасет. Не всегда спасало. А укрывной — надежен и прост. Надо только придавить чем-нибудь, чтобы … Читать далее

Во-во, все спрашивают, куда подевался Петр Налич? А есть и такие, что верят всяким нелепым слухам. И правда, вроде ни по одному телеканалу давненько не было слышно его песен. А вообще давно ли вы сами по телевизору слышали хорошие песни?  Да ладно, мало ли кто про что поет, главное: никуда он не пропал, ваш Петр … Читать далее

На базаре появились грузди. До лесу еще не доехал, но уже по рынку видно: есть, есть грибочки. Здесь они уже соленые, в больших трехлитровых банках, белые, красивые. Засолены грузди, скорее всего, еще после первых дождей. И в ведрах есть, которые можно посолить самому по своему вкусу. Эти на вид не очень: суховатые, какие-то корявые, видать, … Читать далее

Обещал я еще один рецепт варенья, на этот раз из яблок, и собирался приурочить это дело к яблочному Спасу. Но как удержаться? Вы посмотрите, что с погодой творится, такая жара, что все поспевает прямо на глазах. А яблоки ведь не только в варенье хороши, есть и другие из них изделия. Вот и хочу досрочно выдать … Читать далее

Зеленый, значит, лучше добавить лимон Вы песен просили? Их есть у меня. Имею в виду рецепты. Заранее скажу, у меня их не очень много, так как занимаюсь я в основном вареньем и производными от него, соками, наливками, вином, был грех однажды в плане медовухи. Чудная вещь! То же шампанское, но с ароматом меда. А сегодня … Читать далее

Обещал рецепт, если будет интерес, надо выполнять. Интерес вроде бы есть, судя по количеству просмотров, значит, придется делиться. Начну, однако, с лирики. Все у нас как в песне. Той самой, популярной у гопников в непонятные девяностые. «Поспели вишни в саду у дяди Вани». Ага, поспели, причем повсеместно, и вот уже слышится в вишарниках их смех. … Читать далее

Наверное, вопреки рубрике этот опус не «журналисты пишут», а… кто? Кулинары? Вареньевары? Но пишу вот, не могу удержаться, поскольку вокруг только и разговоров, что про дачи и про хороший урожай всего, что там растет. Народ толкует про вишневый год, и я согласен, давно не бывало столько чудной ягоды. Можно и варенье сварить, и компотов накрутить, … Читать далее