А рыбу-фиш ловите сами
Что должно быть на праздничном новогоднем столе? Можно долго перечислять, но не забудьте и классическое рыбное блюдо. Фаршированную щуку, или, как говорят в Одессе, рыбу-фиш. И вот отложив на время добычу другой снеди к празднику, думаешь, как бы ее выловить, эту самую рыбу. Можно, конечно, купить на рынке замороженную, но где гарантия свежести? И нет … Читать далее

