В понедельник, 19 октября, на кондитерской фабрике «Баян Сулу» было особенно суетно.
Руководство предприятия оповестило рабочих о визите главы региона. Архимед Мухамбетов в эти дни знакомится со всеми промышленными гигантами. «Баян Сулу» - визитная карточка не только области, но и страны. Первый цех, в который пригласили акима, шоколадный.
Кондитер Анжелика внимательно смотрит за лентой, по которой ровными рядами «плывут» шоколадные плитки. Автомат одевает плитки в яркую обертку «Казахстанский». Процесс непрерывный и даже завораживающий. В цехе сладко пахнет какао.
- Я не очень люблю сладкое, но перекусить конфеткой или шоколадкой могу, - улыбается молодой кондитер Анжелика. - Я только из декретного отпуска вышла и сразу на свое место. Дети знают, что их мама работает на фабрике, где делают конфеты и больше любят наши сладости, чем привозные.
Шоколадом «Казахстанский» заинтересовался и аким области. Во время разговора он заметил президенту фабрики, что в самолетах во время полета он видел как раздают шоколад фабрики «Рахат». Надо стремиться, чтобы и о костанайском шоколаде было больше славы на казахстанских просторах.
Виталий Трайбер показал главе региона весь процесс производства - как из зерен какао-бобов получается любимое детьми и взрослыми лакомство.
- Какао-бобы проходят процесс обжарки, сушки, дробления и получается уже тертая масса. В нее добавляют сухое молоко, сахар, другие ингредиенты, и потом уже получается шоколад,- рассказывает тонкости изготовления зав.шоколадным цехом Надежда Беседина.
Еще один цех, который показали акиму - карамельный. Глава области с интересом наблюдал за каждой стадией процесса. Как цветная сладкая лента после всех манипуляций с ней мощными промышленными аппаратами превращается в тысячи конфет.
Президент предприятия с удовольствием показал главе региона одну из новостроек предприятия - цех для хранения продукции. Ему всего два года.
- Мы склад раньше инвестировали, чем производство новое, потому что уже не могли, задыхались с продукцией. А теперь пристраиваем к нему новый бисквитный цех, - рассказал Виталий Трайбер.
Аким области осмотрел строительную площадку. Поинтересовался, какая фирма - подрядчик выполняет работы и нет ли сложностей.
Как рассказал журналистам по итогам посещения фабрики акимом области заместитель президента АО « Баян Сулу» Тимур Садыков, первое знакомство руководителя области и главы крупного промышленного предприятия прошло успешно. Фабрика выполняет заказ государства. Это выпуск продукции, рабочие места и в целом благополучие большого коллектива. Сильная поддержка идет по госпрограмме «Даму» и индустриализации страны. Несмотря на серьезный экономический кризис в мире, на фабрике ищут способы развивать зарекомендовавшие себя проекты и внедрять новые производства. Сейчас на производстве трудится более 1,5 тысячи человек. Еще пятьсот сотрудников заняты реализацией продукции по всему Казахстану.