Такой ответ мы услышали от костанайской четы пенсионеров-педагогов Заберезниковых, которые уходили с ярмарки с полными сумками продуктов. Власти приурочили ярмарку к Дню пожилого человека.
Суббота, 29 сентября, 9 утра, а на ярмарке, можно сказать, яблоку негде упасть - столько народа в центре города. Впрочем, настоящим яблокам и падать было не надо - их продавали прямо с машин и также хорошо разбирали. Яркие, сочные, блестящие на солнце, они заряжали осенним настроением. «Подходите, разбирайте, яблочки наливные», - зазывали бойкие продавцы. Цена - 200 тенге за килограмм. Не смотря на то, что в этот день я на ярмарке работала, освещала ее проведение, пройти мимо не смогла, купила. С этой первой покупки и началось мое знакомство с осенней ярмаркой.
Недалеко увидела пожилую пару. Они обсуждали - сколько им надо купить картофеля, чтобы не тяжело было донести до машины.
- Мясо уже купили, теперь про картофель думаем. Говядину взяли по 1400. Хорошие, отборные куски дали: большую лепешку, грудинку, ребрышки. Дочка по Интернету увидела и говорит: родители, в Сити-центре ярмарка будет, идите! Мы же постоянно на нее ходим. И организаторам спасибо хотим сказать, надо ее проводить, обязательно надо! - улыбается женщина которая представилась сразу двумя именами.- Абрахмановна Нагима Ивановна или Нина Кабиевна, так меня народ в Костанае знает ! (Мы рассмеялись обе от души).
Мимо нас пробежали две женщины среднего возраста с полными сумками.
- Что уже купить успели?- только и успела крикнуть я им вслед.
- Все, что для дома надо. Мясо, молоко Деповское, и даже мед!
- Ярмарки проводить-то надо или лучше по магазинам?
- Конечно, надо! Мы хоть прогуляемя, протрясемся! - громко рассмеялись женщины и растворились в толпе.
Мед и продавцов - деда с внучкой - я увидела практически сразу. Их невозможно было не заметить - улыбчивые, добродушные, с заставленным полном столиком различного меда.
- Мы из Боровского. Нас уже многие костанайцы знают и мед наш берут. Любим на ярмарки к вам ездить, продажа бойко идет. Продаем мед донниковый, цветочный и подсолнечный по 2 тысячи тенге. У себя много пчеловодов в районе, сложнее продавать, конкуренция! - улыбается пенсионер Александр Митраков. На другой стороне домашний мед продавал сын Александра Яковлевича.
Рядом с медовиками расхваливает свой мясной товар продавец из Затобольска Наталья Виноградова. « Мы представляем частный инкубатор. Уже 10 лет работаем. У нас свои покупатели. Индюшек продаем по тысяче тенге, цыплят бройлерных по 800 тенге, голень, крыло, бедро по 850 тенге за кило».
Хорошо в этот день брали сахар. Он был по 196 тенге за килограмм. Пятидесятикилограммовый мешок продавали за 9800 тенге.
Небольшие очереди были по традиции и за яйцами. Десяток продавали за 170 тенге.
- Ярмарки - это очень хорошо! С удовольствием на них всегда ходим. Мясо свежее, свое, от своих же производителей. А на базаре, представьте, даже кенгурятиной торгуют, а выдают ее за говядину. Один раз купили, потом нам сын сказал, что это за мясо, он у нас в кафе работал, так не знали куда ее деть! Сегодня купили мясо - говядику и свининку, булдыжек на холодец набрала. 1100 отдали за свинину и 1300 за говядину. Очень хорошие цены, - поделилась своими впечатлениями от ярмарки чета Заберезниковых - Сергей Александрович и Галина Демьяновна. - Очень положительно к ярмаркам относимся. Для людей это здорово!
Руководитель управления сельского хозяйства Жансултан Таукенов с прессой общался с удовольствием. В новой должности он совсем недавно, но информацией по своей сфере хорошо владеет. Отметил, что цены на продукты, которые производят в регионе, по сравнению с весной, практически остались на прежнем уровне. Выросла разве что цена на рис, но его у нас не производят. В стабилизационном фонде еще много тонн сахара, так что костанайцам за него волноваться не надо. «Сегодня в стабфонде 319 тонн сахара. Его закупили еще в 2016 году. Поэтому, если завтра вдруг резкий скачок цен, у нас есть что выставить для покупателей и тем самым сдержать цену. И плюс на этот год мы планируем закупить на 452 миллиона тенге товара первой необходимости. Это будет в начале октября».
Власти информируют, что, пока стоят относительно теплые осенние дни, ярмарки будут проводиться на свежем воздухе, а с похолоданием торговля вновь перейдет на крытый рынок около магазина «Емшан».
