Это учреждение готовит специалистов в сфере ресторанного и кондитерского дела.
В Костанайский политехнический колледж они приехали для того, чтобы обсудить план совместной работы, которая рассчитана на пять лет. Напомним, в этом году наш колледж и лицей имени Сантос-Дюмона подписали меморандум о сотрудничестве. Так что, теперь французские кондитеры будут обучать наших ребят как правильно приготовить суфле, круасаны и макаруны.
Еще прошлой осенью делегация из десяти директоров казахстанских колледжей побывала в Париже на стажировке. Среди них была и директор Костанайского политехнического колледжа Алма Дощанова. В этом году была уже вторая поездка во Францию, где и был подписан меморандум о сотрудничестве. А теперь собственно гости пожаловали и к нам.
Как отметил Жан-Франсуа директор профессионального лицея имени Сантос-Дюмона Жан-Франсуа Анженар это будет полезное сотрудничество для обеих сторон. Учитывая специфику учебного заведения. Костанайские ребята и преподаватели уже весной смогут пройти стажировку в лучших кондитерских Парижа, тем самым повысив свою конкурентоспособность на рынке труда. В то же время иностранных гостей заинтересовала наша национальная кухня и традиции.
