Для инкубации нужно отбирать биологически полноценные яйца, из которых можно вывести здоровый и перспективный молодняк.Если яйца получены из собственного хозяйства, то необходимо проследить, чтобы они были собраны от кур, содержащихся с петухами, то есть были оплодотворенными. Причем яйца, предназначенные для инкубации, желательно хранить не более 7 дней. При этом их надо собирать в чистую корзину или ящик с отверстиями, на дно положить мягкую ткань. Стандартное инкубационное яйцо должно иметь правильную форму, чистую и гладкую скорлупу, воздушную камеру в тупом его конце или чуть смещенную в сторону.
Бракуют яйца с мраморной скорлупой, известковыми наростами, «поясами», удлиненной или округлой форм. Не пригодны для инкубации мелкие или крупные, трехжелтковые, уродливые по форме, с большой или подвижной камерой, битые, с насечкой, с шероховатой скорлупой.
Яйца водоплавающей птицы, кроме разбитых и уродливых, инкубируют все, так как они не имеют пищевого значения.
Предназначенное для инкубации яйцо нельзя хранить в теплом месте, а также с пахучими веществами. Лучше всего их держать в сухом и прохладном месте при температуре плюс
8-12 градусов С0 и влажности 75-85% в корзине или в ящике в вертикальном положении.
8-12 градусов С0 и влажности 75-85% в корзине или в ящике в вертикальном положении.
Для искусственного вывода цыплят в домашних условиях можно использовать инкубаторы, изготовляемые промышленностью или самостоятельно. При правильном соблюдении всех условий яичные цыплята выводятся через 21 сутки, мясные через – 21 с половиной сутки. После выборки цыплят сортируют. По внешнему виду цыпленка – пигментации, состоянию глаз, живота, устойчивости на ногах и другим признакам – определяют его качество.
