Прямоугольные хрустящие пластиночки сделаны из цельного измельченного зерна. В них ни одной искусственной добавки. Только зерна пшеницы, ячменя, ржи, овса, сахар, кориандр, корица, укроп. На разработку полезных чипсов у директора рудненского ТОО «Экос» Владимира Грушкова ушло несколько лет.
- Я как-то прочел состав пачки картофельных чипсов, - говорит Владимир Грушков. - Двадцать ингредиентов – и все вредная химия. Фосфат калия снижает иммунитет и влияет на сосуды, инозинад натрия вызывает скачок давления, глутамат натрия - нарушения желудочно-кишечного тракта. А детям до 12 лет многие добавки вообще не рекомендованы. И у казахстанских санитарных служб нет методик, чтобы контролировать количество добавок в продукте. Переборщит производитель с усилителем вкуса, и человек заработает язву. Наши злаковые слегка подсушенные чипсы – прекрасная альтернатива неполезному фаст-фуду.
Пока создано три вида чипсов в серии «Вкусный злак» - обычные, суть подсоленные, оригинальные сладкие и с корицей. В будущем их ассортимент, обещают в «Экосе», расширится.
