Костанайские новости"Костанайские новости"Казахстанг. Костанайпр. Аль-Фараби, 90+7 (7142) 53-27-93
Подписка на новости
Разрешите отправлять Вам уведомления о важных новостях Костаная и Казахстана.
Разрешить
Не сейчас
Ставки на спорт
Календарь событий
X
РАДИО КН онлайн
USD curr
EUR curr
RUR curr
curr
Правопорядок
Агро
События
Политика
Происшествия
Образование
Общество
Медицина
Экономика
Криминал
Еще >>
Культура, творчество
Человек и природа
Коммунальная сфера
Спорт
В Казахстане
Новости мира
Тема
Резонанс
Криминал
Общество
Люди
Регион
Интервью
Репортаж
Коммуналка
РекламаПодписка на газетуПокупка газеты

ОФИЦИАЛЬНЫЕ аккаунты «КН» в соцсетях:       Instagram             ВКонтакте           Facebook          Одноклассники            Telegram                             WhatsApp «КН»  8-777-442-11-22         

 

 

ОФИЦИАЛЬНЫЕ аккаунты «КН» в соцсетях:       Instagram             ВКонтакте           Facebook          Одноклассники            Telegram                             WhatsApp «КН»  8-777-442-11-22         

 

 

ОФИЦИАЛЬНЫЕ аккаунты «КН» в соцсетях:       Instagram             ВКонтакте           Facebook          Одноклассники            Telegram                             WhatsApp «КН»  8-777-442-11-22         

 

 

ОФИЦИАЛЬНЫЕ аккаунты «КН» в соцсетях:       Instagram             ВКонтакте           Facebook          Одноклассники            Telegram                             WhatsApp «КН»  8-777-442-11-22         

 

 
Юрий Ивлев, директор областного Русского театра, не прочь испытать шекспировские страсти вдали от сценыКостанайские новостиКостанайские новостиКазахстанг. Костанайпр. Аль-Фараби, 90+7 (7142) 53-27-93Юрий Ивлев, директор областного Русского театра, не прочь испытать шекспировские страсти вдали от сцены

Юрий Ивлев, директор областного Русского театра, не прочь испытать шекспировские страсти вдали от сцены

  1. Главная
  2.   »  
  3. Новости

Ищет и находит уже на протяжении 25 охотничьих лет. Вот какой монолог он произнес, готовя добытую утку к приготовлению ее в полевом казане.

– Ты спрашиваешь, что для меня охота? Я отношусь к тому типу людей, которые считают, что мужчина должен быть готов к различным жизненным испытаниям. Не обязательно это должна быть война. Когда я вижу инфантильных, хнычущих мужиков, причем, как правило, которым уже далеко за 30, мне так и хочется посоветовать им купить ружье и заняться сугубо мужским промыслом. Я много охотился – и на водоплавающую дичь, и на кабана, а это каждый раз новая ситуация, при которой следует проявить характер, твердость духа, способность к мгновенным решениям. Это и изрядная физическая нагрузка. Идешь по болоту, а внутри холодок – как бы не угодить в какую-нибудь коварную ямину. Или мерзнешь в скрадке, смахивая с ресниц иней. Сидишь до упора, потому что и другие сидят тоже. Ты что, слабее их? Вот тебе и психологический тренинг, друг мой!

В театре мы играем чужую жизнь, по максимуму стремясь изобразить достоверность чувств, переживаний, погрузиться в драматургическую реальность. Охота также полна драматических сцен, но тут не артисты, а живые люди. И сразу видно, кто в этой сцене фальшивит – прикидывается добряком, хотя таким не является, щедрым, но за чужой счет... Жизнь на природе груба, естественна и требовательна. Тут за тебя никто тяжелый рюкзак тащить не будет. Чисто мужская установка.

Когда меняешь цивильный костюм с галстуком на камуфляжную куртку, то стираются и социальные грани. На охоте все равны. Оставляй свои замашки начальника дома, а здесь бери в руки мокрую утку и приготовь что-нибудь съестное. Любой охотник может сделать это. Чем не хороша наука для молодых? Записывай рецепт, пригодится.

Итак, копченые чирки. Маленькая эта птаха на самом деле чертовски жирна, и особенно ее это качество проявляется при копчении. Есть самодельные полевые коптилки, есть такие и в магазинах. Они невелики, легко помещаются в транспорте. В качестве коптильного материала подходит стружка плодовых деревьев, опилки ольхи. Чирочка половинишь вдоль туловища, посыпаешь солью, перцем, пряностями и оставляешь на ночь. Пока отстоишь утреннюю зорьку, выберешься на берег, уже одиннадцать. Час копчения – и вот к самому обеду ароматная сытная дичь перед тобой. Достойный венец трудов твоих немалых!

Просмотров: 3007
Нравится: +0
ГЛАВНОЕ НА СЕГОДНЯ
Показать больше



Последние новости
Опрос
Всего проголосовало:
Нравится читателям
Взгляд со второго этажа
Новости и события
в Казахстане
в Мире

Наши проекты
ЧАСТНЫЕ ОБЪЯВЛЕНИЯ
Остальные объявления
ПроектыБлогиОбъявленияО редакцииРекламодателямКонтакты
Информационная продукция данного сетевого издания предназначена для лиц, достигших 18 лет и старше
x
Добавить приложение КН на главный экран