В гостях у «Домашнего очага» один из самых молодых футболистов «Тобола», 22-летний защитник Ермек Куантаев. - Ермек, в основной состав «Тобола» вы попали около трех лет назад. И почти сразу же вас назвали открытием года. Кроме того, в составе клуба успели стать чемпионом РК, финалистом Кубка и Суперкубка Казахстана. Блестящее начало...
- Еще играя за дубль, я мечтал попасть в основной состав «Тобола». А став игроком команды, очень старался не подвести, выложиться на поле на все сто. Видимо, тот 2010 год, когда я начинал играть за «Тобол», был для меня счастливым. Конечно, мне было очень приятно, что меня назвали открытием года, но, честно говоря, такого не ожидал. Ведь молодых и перспективных футболистов хватает, и многие из них были достойны этого звания.
- А еще в том же году вас назвали самым легким футболистом в Премьер-лиге...
- Я и по жизни человек энергичный, люблю скорость, азарт, уверенно чувствую себя за рулем.
- Футболистом мечтали стать с детства?
- В детстве я и не думал, что футбол может стать моей профессией. Сначала просто гонял мяч во дворе с ребятами, потом записался в секцию по футболу в СШ №16… Я занимался потому, что мне это нравилось, и только потом понял, что мне хочется стать профессионалом высокого класса.
- Есть ли у вас свои спортивные приметы? И спортивные кумиры…
- Ни в числа, ни в какие мистические суеверия я не верю. На поле рассчитываю на свои силы. Играть все-таки лучше без суеверий и без лени - в этом весь секрет. А вот кумиров в спорте у меня много, но особенно нравится стиль и манера игры Зинедина Зидана.
- Кто-нибудь из ваших родственников занимался футболом?
- Нет, я вырос в простой рабочей семье, в которой профессиональных спортсменов не было. Мой отец, Булатхан Сеилханович, по образованию зоотехник. Мама, Майра Зейнулаевна- домохозяйка. Правда, мои старшие братья - Берик и Айдар - в юности постоянно ходили в спортивные секции. Берик борьбой занимался, Айдар играл в баскетбол и волейбол. Но и у них все это осталось в прошлом, оба получили инженерные специальности, спорт для них всего лишь хобби. Сейчас братья, родители и жена Далель болеют за меня и команду. Они кричат вместе с болельщиками, бурно реагируют на все острые моменты, происходящие на поле.
- Расскажи о своей семье, о маленьком сыне.
- Моя супруга тоже из Костаная, ее зовут Далель. В сентябре будет два года, как мы с ней поженились. Нашему сыну Кариму сейчас 1 год и 4 месяца. Он родился 8 Марта, иногда я шучу, что сделал жене на Международный женский день такой вот суперподарок. Карим очень активный, веселый, подвижный, уже вовсю бегает, рисует, что-то постоянно лопочет на своем непонятном языке. Сейчас у него возраст, когда хочется все ломать, портить и таким образом открывать для себя окружающий мир. Это нормально, родители говорят, что я в его возрасте был таким же.
- Хотите, чтобы сын пошел по вашим стопам?
- Буду рад, если он проявит желание стать футболистом или будет заниматься любым другим видом спорта. Но настаивать не буду - пусть выбирает профессию, какую захочет. А пока Карим больше всего любит купаться с мячиками в ванной и бегать во дворе.
- О втором ребенке пока не думаете?
- Это уж как получится. Но, конечно, и я, и Далель только за! Считаем, чем больше в семье детей, тем она крепче. Я сам рос с двумя братьями, и думаю, что хотя бы столько же детей должно быть и в моей семье.
- Ермек, а помните, как познакомились с будущей женой? Вы красиво за ней ухаживали?
- Мы познакомились, можно сказать, при чрезвычайно романтичных обстоятельствах - в поезде, оба ехали из Костаная в Алматы, в соседних купе. Нет, объяснения в любви под стук колес у нас не было. Но Далель, как меня увидела, так, по-моему, сразу влюбилась (смеется). А если серьезно, то первый шаг к нашему знакомству сделал, конечно, я. Какая-то незнакомая мне женщина дала номер телефона Далель еще в поезде, и я ей потом позвонил. До свадьбы мы три года дружили. И уже тогда старались надолго не расставаться. Да и сейчас тоже - осенью собираемся всей семьей съездить отдохнуть куда-нибудь за границу.
- На вашей свадьбе, наверное, гуляло пол-Костаная?
- Наоборот, очень скромная была свадьба. После торжественной регистрации я сразу же поехал на тренировку, и только после этого было застолье. Кстати, я не считаю, что пышные торжества, на которые приглашается много гостей, могут стать залогом счастливого брака. Часто бывает как раз наоборот.
- По какому поводу вы можете с женой поссориться и кто из вас первым идет на примирение?
- Идеальных семей не бывает, мы тоже с Далель можем иногда поругаться по какому-нибудь поводу, чаще всего незначительному. Жена потом месяц обижаться может. Но после обмена подарками никто ни на кого уже не обижается (смеется). Но я, конечно, преувеличиваю, обычно жена первой идет на примирение, чему я только рад. Вообще любые конфликтные ситуации в нашей семье гасятся шуткой и юмором. Мы оба любим посмеяться.
- Какого стиля в одежде придерживаетесь? Можете назвать себя модником?
- Мне нравится удобная и комфортная одежда, спортивный стиль. Но по бутикам и магазинам не хожу - не люблю это занятие. У жены отличный вкус, и она сама выбирает одежду и мне, и сыну.
- Как поддерживаете форму, придерживаетесь ли диет?
- Диеты мне не нужны, я ем все, что готовит жена. К тому же и сам могу приготовить любое простое блюдо: картошку, например, пожарить, или борщ сварить. А форму поддерживаю тренировками, каждое утро бегаю. Иногда жена ругается спросонья, что я спать не даю (улыбается).
- Гурманом себя назовете?
- Нет. Я ем обычную здоровую пищу, люблю борщ, пироги с разными начинками. Особенно мне нравится с мясной и картофельной.
Пирог с мясом и картошкой
от семьи Куантаевых
Тесто слоеное - 1 кг, филе говядины - 500 г, картофель - 5-6 шт., луковица - 1 шт., соль, зелень и перец черный по вкусу.
Предварительно разогреть духовку до 200оС. Лук порезать полукольцами, мясо и картофель - кубиками, добавить зелень. Положить в чашку, посолить, поперчить. Тесто разделить на две неравные части. Большую часть раскатать, положить на противень и равномерно выложить на нее начинку. Раскатать второй кусок теста. Выложить его поверх начинки и скрепить края пирога. В середине проделать отверстие, чтобы через него мог выходить пар. Пирог поставить в духовку и снизить температуру до 175оС. Выпекать 45-50 мин. до готовности.
