Молодежь в Казахстане будут массово готовить к работе официантами и барменами

В Казахстане планируется проведение массовой подготовки молодежи к работе в сфере услуг, в частности, официантами и барменами, сообщила министр здравоохранения и социального развития Тамара Дуйсенова, сообщает КазТАГ

"В пилотном порядке планируется использовать опыт стран Юго-Восточной Азии по массовой подготовке молодежи на краткосрочных курсах к работе в сфере услуг. Обучение проводят высококвалифицированные мастера, которым оплачиваются образовательные услуги. Для курсантов обучение бесплатное, а проезд и проживание осуществляются за свой счет", - сказала Дуйсенова на расширенной коллегии министерства во вторник.

По ее словам, подготовка имеет несколько уровней. На первом уровне обучают работе официантом в столовых недорогого общепита. Те, кто продолжает обучение и заканчивает курсы второго уровня, могут уже работать в более дорогих кафе и ресторанах, а на следующем уровне можно приобрести профессию бармена.

"Полагаю, что такие курсы можно организовывать и у нас, привлекая к этому владельцев ресторанов, отелей и других организаций сферы услуг", - добавила глава ведомства.

Кроме того, министерством планируется организовать для молодежи обучение ключевым профессиональным компетенциям и практическим навыкам по рабочим специальностям с привлечением опытных наставников (пенсионеров или лиц предпенсионного возраста).

По задумке авторов программы, это позволит создать реальные социальные места для наставников и обеспечить потенциальное трудоустройство для молодежи.

Как пояснила Дуйсенова, такие механизмы успешно реализуются сейчас во Франции и называются "контрактами поколений".