Маркетологи прогнозируют, что цена на эту крупу поднимется в два раза уже до конца года.
Впервые о «гречневом кризисе» заговорили месяц назад, когда российский телеканал «РБК» озвучил список продуктов, которые подорожают вне зависимости от санкций, введенных Россией. Были названы спагетти, подсолнечное масло, фундук, шоколад и гречка.
Сельхозпроизводители говорят о низком урожае гречки в Алтайском крае в связи с плохой погодой. На этот регион приходится 40% выращиваемой в России гречки. Оптовики российских сетей предупредили магазины о повышении отпускных цен и тут же все заговорили о «гречневом кризисе».
Погодные условия этого года вызывают опасения и у казахстанских производителей. На прошлой неделе гречка стала дефицитным товаром во многих казахстанских городах, а там, где остались ее запасы, цена взлетела в несколько раз. По информации местных СМИ, в Шымкенте килограмм гречки стоит 300 тенге (в то время как неделей ранее стоила 130), в Павлодаре – 400, а в Астане и вовсе 500-600 тенге. Остатки гречки вывозят предприимчивые российские бизнесмены.
К этому гречневому марафону присоединился и Костанай. Крупы нет как в мелких магазинах, так и в супермаркетах. Все как один отмечают, что ее нет на Складской. В ТЦ «Астыкжан» отметили, что на Складской им объяснили так: встал завод по переработке в Павлодаре (регион – один из основных производителей гречневой крупы в стране), а потому и нет отгрузки по Казахстану. Правда, по какой причине сложилась эта ситуация, никто не объясняет. В супермаркетах «Тамаша» и «NORMA» также отметили, что гречки нет и поставщики объясняют ситуацию неурожаем.