«Вот, купила пять килограммов свинины. По 780 тенге сторговалась, - рассказывала Анна Борзенкова. - У меня двое детей - школьников, мужа нет, машины тоже. Нет возможности покупать оптом. Так что беру продукты понемногу. В таком случае ходить на ярмарку выгодно». Дети помогали матери нести яйца - 160 тенге за десяток, сахар - по 136 тенге.
Эти продукты и мясо, как правило, почти всегда в лидерах по спросу. Очереди за ними - привычное явление. Однако на этот раз их, можно сказать, не было у мясных рядов: если раньше цифра в 25 тонн считалась рекордной, то в этот раз, по данным департамента сельского хозяйства, мяса было почти 30 тонн. Больше 12 тонн говядины, около семи тонн свинины, чуть меньше конины, почти три тонны птицы. В таблице рекомендованных цен, которая размещена в зале, значилось: цена свинины - 850-900 тенге, говядины - 800-1000, конины - 1000-1100. Но многие продавали дешевле. И чем ближе к окончанию ярмарки, тем сговорчивей становились продавцы.
Часто на ярмарке можно было слышать: «А у вас товар местный? Российские мясо и масло не хочу». Поэтому некоторые торговцы даже таблички поставили: «Сделано в Казахстане». Это потому, что, по неофициальной информации, в Костанае много российского мяса, которое продается под видом нашего. «А я сомневаюсь в его качестве. Вдруг какое-нибудь бразильское. Не хочу», - объяснила одна из покупательниц.
Вряд ли стоило думать, что мясо на ярмарке не местное. Хотя в одном месте была-таки свинина, в происхождении которой сомневались повально все покупатели. В том числе, и корреспондент «КН». И внешним видом это мясо отличалось, и разделкой, выкладкой: к куску близнец-кусок лежал. Кстати, торговцы на ярмарке говорили, что именно наплыв российского товара, сделал местный продукт дешевле. Мол, даже трудности с реализацией возникают. Но официальных комментариев на сей счет нет.
Наряду с местным было на ярмарке и российское масло. Впрочем, неудивительно, разве что на этот раз чуть больше. Точнее, судя по цене 850-900 тенге, это был продукт с растительными добавками, иначе - спред. Настоящее масло стоит значительно дороже и его корреспондент на торговых рядах не заметил.
Следующая ярмарка пройдет в Костанае перед Наурызом.
