Православные христиане начинают готовиться к Великому посту. Но прежде плотно поедят. Впереди - с 12 по 18 февраля - Сырная неделя или Масленица.
Этот праздник хоть и рудимент язычества, но удачно затесался и прижился в христианстве. Круглый блин, смазанный маслом, символизировал бога солнца древних славян Ярилу. Считалось, чем богаче и разнообразнее будет стол на Масленицу, а блины больше да пышнее, тем удачнее сложится год.
С понедельника по среду, в «узкую» Масленицу, важно сделать в доме уборку, а на «широкую Масленицу» - от души погулять: сходить в гости или, наоборот, накрыть стол.
Блины - коронное блюдо каждого дня. И лакомиться ими надобно впрок. 18 февраля — Прощеное воскресенье. Отпустите обиды, простите и себя, и окружающих. С 19 февраля начнется Великий пост, который завершится 8 апреля.