Настала пора интенсивного ухода за растениями: прополка, рыхление междурядий, окучивание, подкормка, борьба с вредителями и болезнями.
Огород
Прежде всего стоит позаботиться о втором урожае. В июле можно высевать редис, укроп, салат, репу, редьку, лук на зеленое перо. У настоящего огородника не должно быть «гуляющей» земли. При размещении повторных посевов необходимо учитывать правило чередования культур, избегая монокультуры.
В июле приходится много заниматься рыхлением почвы. Напоминаем самые элементарные правила агроприема. Столовые корнеплоды, у которых корни уходят вглубь (свекла, морковь), рыхлят вначале мелко, постепенно, с ростом, углубляясь в почву. Капусту, помидоры, огурцы, корни которых широко распространяются в пахотном слое (у огурца он вообще близко к поверхности), вначале рыхлят глубоко, а с ростом – мелко. К началу массового плодоношения огурцы прекращают рыхлить.
Томаты в нашей зоне необходимо пасынковать, поскольку пасынки плодов не дадут – не успеют, а силы на их развитие растение затратит немалые. После полива подсыпают землю под огурцы, подрезают плети у тыквы, подвязывают томаты и, желательно, огурцы. В июле созревает ранний картофель, начинаются сборы зеленцов огурца и кабачка, патиссонов, стручков зеленой фасоли.
Не забудьте сделать прищипку – удалить верхушки у плодоносящих побегов томата. Обратите внимание на картофельную ботву. Бурые пятна на листьях и белый налет с изнанки – фитофтора. Самый простой способ защиты от нее – хорошо окучить такие кусты. Тогда толстый слой почвы не пропустит заболевание к корням. Впоследствии на этих кустах необходимо в первую очередь провести предуборочную срезку ботвы, которую, разумеется, уничтожить. У помидоров эта болезнь поражает не только стебли и листья, но и зеленые плоды. Лекарством в этом случае будет медно-мыльная эмульсия (в 10 литрах воды растворить 20 граммов медного купороса и 20 граммов мыла). Можно использовать и 1-процентную бордосскую жидкость.
Сад
Тут основная забота – напоить сад. Деревья и ягодные кустарники (особенно в жаркую погоду) обильно поливают: 7-9 ведер воды на яблони, груши, сливы и 5-7 – на вишни, смородину. Во второй половине июля проводят третью подкормку плодоносящих деревьев, продолжают вырезать побеги яблонь, пораженные мучнистой росой. Под урожайными ветвями устанавливают подпоры.
На землянике после сбора ягод уничтожают ненужные усы, в почву вносят удобрения, рыхлят и поливают. В этот период происходит закладка плодовых почек будущего урожая.
Винограду дают калийную подкормку, что способствует лучшему созреванию ягод и закладке урожая будущего года. Подвязывают в очередной раз зеленые побеги.
Середина июля – хорошее время для начала окулировки плодовых культур: у деревьев быстро отделяется кора, и привитые спящие почки сразу же приживаются.
Не забудьте во избежание перетяжки на ветвях деревьев надрезать острым ножом плёнку, которую использовали для весенней прививки
(см. фото Владимира Моторико – у ведущего рубрики лёгкая рука: все весенние прививки черенком яблонь и груш хорошо удались).
Андрей УДОВИЦКИЙ