В канун 8 Марта даже королева цветов – роза – снимает корону перед скромным тюльпаном. На пару недель он становится самым популярным в Костанае весенним цветком. Но почему его – короля – перестали выращивать в теплицах области?
Дело нехитрое
Так, партию из пяти тысяч цветков можно приобрести по 180 тенге за штуку. Тысячу – по 230 тенге. Розница по предзаказу – 300 тенге. Бизнес этот не пыльный, а барыш практически мгновенный. Точно так же в Костанае реализуют новогодние елки: нужен лишь автомобиль для транспортировки и склад для хранения продукции на месте.
Местные в минусе
– Выгонка тюльпанов слишком дорого обходится. Эти цветы требуют много физических и финансовых затрат. К тому же, к Международному женскому дню их привозят в Костанай из других стран в больших объемах, продают дешево. Нам они «встают» дороже. При этом никаких субсидий от государства мы не получаем, – отмечает директор ТОО «Конгломерат KZ» Ольга Краснопюр.
Сейчас это предприятие выращивает в основном герань и петунию. Продают для высадки на участках и оформления городских клумб. Такой товар расходится полностью. А в случае с тюльпанами такое вряд ли возможно. Часть точно останется нереализованной.
Одно из последних предприятий, которое отказалось от их выращивания, житикаринское ТОО «Жасыл ел – 2008» (г. Житикара).
– Второй год не выращиваем. Нам удавалось реализовать 8 Марта всего лишь половину цветов, причем очень дешево – по 150-180 тенге за штуку. При этом выращивали их естественным образом, без добавок. В вазе они стояли до 12 дней, – пояснил Анатолий Якушинский.
Где цветы?
– Транспортировка голландской продукции длительная, путь лежит через несколько стран. Непосредственно в Казахстан она попадает из России, в Россию – из Беларуси. На данный момент поставка задерживается, – рассказала флорист торговой точки «Оранжерея» Яна Сергеева. – Это происходит не в первый раз. Однако поставщик нас заверяет, что к 8 марта груз поспеет. Возможно, виноваты в задержке перекупщики, которые опять пытаются перевезти цветы без необходимых документов.
Ассортимент цветов, которые запаздывают, широк. Это не только тюльпаны, но и кустовые розы, и гиацинты.
Хранить правильно
– Оптимальная температура хранения для любого срезанного цветка составляет плюс 3-10 градусов. Плюс 15 – это самый великий максимум. Тюльпаны любят прохладу: плюс 3-5 градусов, – объясняет Яна Сергеева.
В правильных условиях срезанные тюльпаны могут храниться без воды до двух недель. После их можно поставить в воду, они напьются и примут товарный вид. Что интересно, в воде они продолжают расти. Могут набрать до трети своего реального роста за неделю! То есть цветок в 40 см может запросто набрать еще 10 см высоты.
– Это крепкий, стойкий цветок. Очень удобен в хранении. Именно поэтому его так любят местные оптовики, – заканчивает беседу флорист.
К слову, у интернетных оптовиков в наличии тюльпанов тоже еще нет. Сюда, в Костанай, они начнут поступать в первых числах марта. Как ни крути, товар это скоропортящийся, закупать его заранее никто не рискует.
Что касается задержек поставок в Казахстан, то продавцы говорят, что они случаются каждый год. К примеру, широкую огласку в прошлом году получил случай, когда в Костанай не доехало больше 15 тысяч тюльпанов. Цветы остановили на границе на пункте пропуска «Троицк». Их везли из Московской области без фитосанитарных сертификатов.
