Молодой предприниматель Наурызбек БИРМАГАМБЕТОВ нацелен развести миллион... червей. Он уже открыл первую в Костанайской области вермиферму. И готов помочь костанайцам производить биогумус прямо на кухне.
Отходы – в дело
Картофельные очистки, луковая шелуха, яичная скорлупа – всё это может стать отличным топливом для вашей домашней оранжереи или теплицы. Для этого весь органический мусор вы должны складывать в специальный контейнер – вермикомпостер, – запустить туда червей и полить водой. Отходы автоматически становятся кормом для обитателей контейнера, а экскременты червей, копролиты, – тем самым экологически чистым биогумусом. Лучшим удобрением для любого вида растений!
– В одном контейнере могут находиться от ста до тысячи червей. Начинающим я советую брать не больше сотни, – говорит Наурызбек. – Во-первых, вам еще предстоит привыкнуть выбрасывать органический мусор не в ведро, а в контейнер. Во-вторых, черви быстро размножаются. Поэтому лучше иметь сначала маленькое количество, чтобы корма хватало.
Использовать в качестве корма можно практически любые разлагающиеся отходы – кожуру от бананов, шелуху от семечек, упавшие листья от комнатных растений и даже чайную заварку. Но только не кожуру от цитрусовых – она червям во вред. По словам Наурызбека, в идеале отходы лучше сначала заморозить и измельчить через мясорубку и только потом бросать в контейнер. Но если нет на это времени, то можно выбросить и в неизмельченном виде. Просто черви будут дольше их перерабатывать.
– Польза от компостера на кухне: вы сокращаете количество отходов и учитесь сортировать мусор.
В конце 2019-го Наурызбек начал поставлять первые вермикомпостеры в дома костанайцев.
И никаких сорняков
Цель, к которой идет молодой предприниматель – нарастить объемы производства биогумуса и продавать его в хозяйства, занимающиеся выращиванием овощей. Именно такие культуры, как картофель, томат, перец, баклажан наиболее благодарно принимают этот вид удобрения. Сейчас у Наурызбека есть теплица в родительском доме в Федоровском районе, где в деревянном ящике на 2 тысячи литров обитают около 300 тысяч червей. И теплицу и червей он купил на грант в 1 млн тенге от проекта «ZhasProject», а также на грант от молодежного образовательного проекта «Зерен-2019» (750 тысяч уже получил, еще миллион получит в ближайшее время).
– Червей я закупаю у фермера из Северо-Казахстанской области – Андрея Стрельца. Один червь – 4 тенге. Это оптовая цена. Андрей ведет свое хозяйство, и показатели там колоссальные – он собрал урожай картофеля в засушливый 2019 год – 35 (!)
тонн с гектара. Ранее мог собрать и 50 тонн, потому что биогумус гораздо эффективнее навоза и минеральных удобрений. В навозе, например, очень много нитратов, которые вместе с продуктами накапливаются в организме.
Наурызбеку тоже есть чем похвастаться. Его друзья из поселка Первомайский Федоровского района вырастили на биогумусе идеальный урожай. Главный его показатель – отсутствие сорняков. Этому крайне удивлялись сельчане, которых пригласили ознакомиться с органическим земледелием в рамках районного проекта по обучению населения.
Лето будет продуктивным
– Как только я получу оставшуюся сумму от проекта «Зерен», то закуплю еще 200-300 тысяч червей. С весны планирую собирать со всей Первомайки органические отходы и продавать биогумус. Я уже общался с некоторыми крупными хозяйствами, которые готовы применять его на своем производстве. Но им нужно как минимум 100 тонн из расчета 5 тонн биогумуса на 1 га. Если этим летом я соберу отходы со всего села, и черви все это переработают, то, считаю, что 500 тонн они произвести точно смогут.
Что тут еще сказать: бизнес этого костанайца вошел в десятку лучших на республиканском конкурсе инновационных проектов. Сейчас парень стремится выйти на собственную окупаемость.
