И в буквальном, и в переносном смысле. В Мичуринском сельском округе работает питомник плодово-ягодных культур. И круглый год выращивают цветы.
Аргументы выбора
Как тут не вспомнить о том, чем в свое время славился совхоз «Мичуринский». Завозили, испытывали сорта плодовых культур. Какие зацвели в этом совхозе сады?! И они разрастались из мичуринских саженцев по всей области. На консервном заводе закручивали компоты. И даже цех виноделия был с абсолютно натуральным мичуринским «плодово-ягодным». Но сухой закон иссушил это производство. А чуть позже – в 90-е годы – завял весь фруктово-ягодный букет. Потому мы и заинтересовались предприятием TRANSSALKO, которое сегодня выращивает в Мичуринском сельском округе плодово-ягодные культуры. Едем.
Питомник ТОО «TRANSSALKO» довольно крупный. Он занимает четыре гектара сельскохозяйственных земель. Руководит делом Василий Чепель. И речь о самых что ни на есть настоящих плодовых садах, где растут яблони, груши, сливы, абрикосы, вишня, черешня. Плюс имеются ягодные кустарники – жимолость, смородина, крыжовник, малина и ряд других видов.
– Да, у нас очень много сортов, – говорит супруга Василия Оксана Салько, – которые мы завезли и для испытаний, и для размножения. Основные поставщики всего этого маточного материала – российские питомники. По большей части те, что находятся в Новгородской и Тамбовской областях.
Временной расклад
Как нам рассказали, цикличность данного производства заключается в том, что изначально посадочный материал готовится в виде маточника. Если говорить простым языком, то речь о растениях, которые планируют размножить. Для этого их черенкуют и прививают.
Словом, после краткого ликбеза мы стали понимать, что такое подвой и привой, являющиеся частями двух разных растений, которые объединяют с помощью операции для создания одного культурного плодового дерева или декоративного кустарника. Затем вздохнули, узнав, что надо ждать аж два года, пока вырастет саженец. А потом еще несколько лет ожидания до первых плодов. И вот оно наконец-то яблочко наливное. Или глянцевая вишенка. Это не вишенка, а черешенка. У нас? Не может быть. А вот и нет, может. Но об этом позже. А пока о том, что плодоводство не стоит на месте. Сегодня уже есть такие подвои, благодаря которым вырастают скороплодные деревья.
Кстати, саженцы, которые выращивают в питомнике ТОО «TRANSSALKO», реализуют через свой садовый центр, который находится в Костанае. То есть речь не о фрагментарной работе, а о цикле.
Научное направление
По словам Оксаны Салько, главные партнеры их предприятия – обычные люди, которые выращивают на своих участках плодовые деревья и кустарники. И она с гордостью отметила, что порой в их садовый центр приходят те, кто покупал саженцы, угощают урожаем. Это самая лучшая, объективная, приятная и вкусная оценка работы, подчеркивают предприниматели. А нам тем временем не терпится узнать о тех культурах, выращивание которых кажется удивительным. Потому что они теплолюбивые, не привычные к перепадам температур.
– Я повторю, что селекция не стоит на месте, – пояснила Оксана. – Возьмем черешню: сегодня есть межвидовые гибриды, полученные в результате скрещивания вишни и черешни. Конечно, это не те высокие деревья, которые растут на юге. В нашем питомнике несколько другая черешня. Однако ее плоды тоже очень вкусные. И наши абрикосовые деревья также являются результатом селекции. Причем они успешно растут на севере Казахстана более десяти лет. Многое зависит от подвоя. Если он привезен из южных областей, например, из Алматы, то вряд ли даст вам ожидаемого результата. Зато когда подвой районированный, зимовал и плодоносил в нашей области и его плоды успешно вызревали, то тогда итог получается хорошим.
Первое, о чем подумали, когда увидели еще одно направление работы ТОО «TRANSSALKO», – 8 марта. В сравнительно небольшой теплице в частном секторе выращивают цветы. В этом году в том числе гортензии, фикусы, розы. Живые букеты куда круче срезанных растений. Это мы о том, что в теплице налажено контейнерное производство цветов, которые в февральские дни кажутся особенно яркими.
Этим направлением ТОО «TRANSSALKO» руководит Оксана. Помогают ей специалисты Елена Сон и Марина Дементьева. И, кстати, видели результаты красивых трудов красивой команды многие костанайцы и гости города. О чем это мы? Наш областной центр отличается тем, что одним из ярких элементов благоустройства в теплое время становятся цветы. Так вот, в это дело вносит лепту и ТОО «TRANSSALKO». Например, на набережной «Шагала» растут гортензии, которые родились как раз таки в той теплице, в которой мы побывали:
– Летом всякий раз, когда оказываюсь рядом, – улыбаясь говорит Оксана, – здороваюсь с ними, мол, как вы, ребятки, себя чувствуете? Вовремя ли вас сегодня полили? Просто у нас сложилось отношение к цветам, да и вообще ко всей нашей продукции, как к живым существам. Собственно, они и есть живые!
