Костанайские новости"Костанайские новости"Казахстанг. Костанайпр. Аль-Фараби, 90+7 (7142) 53-27-93
Календарь событий
X
РАДИО КН онлайн
Сегодня: 17Ноябрь2018
Время: 00:00:00
Показать меню
События
Политика
Происшествия
Образование
Общество
Медицина
Экономика
Криминал
Еще >>
Культура, творчество
Человек и природа
Коммунальная сфера
Спорт
В Казахстане
В Мире
Общество
Экономика
Политика
Коммуналка
Медицина
Образование
Интервью
Репортаж
Потребительский рынок
На костанайский рынок уверенно зашли ягоды и овощи из ТашкентаКостанайские новостиКостанайские новостиКазахстанг. Костанайпр. Аль-Фараби, 90+7 (7142) 53-27-93На костанайский рынок уверенно зашли ягоды и овощи из Ташкента

На костанайский рынок уверенно зашли ягоды и овощи из Ташкента

Можно выдохнуть

Об этом «КН» рассказала администратор костанайской базы оптово-розничной торговли (проще говоря, Складской) Тота Есенгельдинова.

- Впервые весной к нам стали приходить ягоды и овощи из Узбекистана, - рассказала она. - Большой популярностью пользовалась черешня, но ее уже нет. Осталась наша, шымкентская.

По словам Есенгельдиновой, Ташкент оказался богат и на клубнику, ее в торговых точках Костанайской области можно найти и сейчас. О качестве ягоды можно не беспокоиться, уверяет администратор.

- Уже конец июня, это значит, что ягодой отравиться сейчас уже нельзя. Весь объем, приходящий в Костанай, будь то ташкентская или наша южная ягода, выращен в открытом грунте естественным путем. Ранее ягода приходила тепличная, про ее качество говорить не берусь.

Импортеры

Ташкент плодороден и овощами — огурцами и помидорами. Цена их выше (оптом 200 и 250 тенге за килограмм соответственно) челябинских (180 тенге огурцы, помидоров пока нет). Тота Салимовна говорит: «Ташкент ныне возит большие объемы этих овощей, нежели Челябинск. Конкуренция, получается. А для потребителей — выбор. Это плюс».

В этом году, кстати, Узбекистан — единственное новое направление, обширно покоряющее север Казахстана. Овощи в основном наши, казахстанские. Новых поставщиков нет, все проверенные, свои - Караганда, Шымкент, Павлодар (с большим объемом свежей моркови, чем обычно), Кызылорда, Тараз. Из последнего в Костанай уже пришли первые арбузы. Традиционных плановых проверок бахчевых культур в этом году не будет, говорит Владимир Нечитайло. Стало быть, ставить на обеденный стол раннюю полосатую ягодку или нет — решают сами потребители. На свой страх и риск, так сказать.

По словам заместителя руководителя Управления предпринимательства и индустриально-инновационного развития Костанайской области Талгата Майшина, других изменений в сфере фруктово-ягодного импорта в регионе не произошло. Так сказать, на манеже всё те же. Если овощи и ягоды — то это в основном Россия, Узбекистан и Киргизия. Фрукты — Латинская Америка, Чили, Аргентина, Испания, Греция, Китай и ближнее зарубежье. Всех стран и не перечислишь.

Хранение

Но для нас как потребителей не так важно, откуда приезжают фрукты и овощи. Главное, чтобы они были качественные. А чтобы они сохранялись как можно дольше, нужно их правильно хранить. Тота Есенгельдинова советует: ягоду - ту же черешню и клубнику - обязательно убирайте в холодильник... немытую. По мере необходимости доставайте и мойте непосредственно перед едой. Иначе заплесневеет раньше срока.

Мы почитали в Интернете условия хранения и для других апельсинок-витаминок. Плоды, содержащие большое количество этилена — яблоки, абрикосы, авокадо, бананы, дыни, инжир, нектарин, персики, груши, сливы, помидоры — не стоит хранить вместе с другими плодами (например, с ягодой). Иначе те быстро переспеют и сгниют. Из поврежденного плода этилен выходит быстрее. В итоге одно треснувшее яблоко может испортить целый пакет.

В холодильнике хранятся: свекла, брюссельская капуста, дыня, сельдерей, вишня, виноград, фасоль, листовые овощи, лук-порей, шпинат, цуккини. Для хранения в холодильнике у вас есть три варианта: хранить без пакета, в пластиковом или в бумажном пакете. Пластиковый пакет сдерживает внутри влагу, поэтому лучше не затягивать его плотно или проделать несколько дырочек. Желательно не мыть овощи и фрукты перед тем, как отправить их в холодильник.

Грибы нужно хранить исключительно в бумажном пакете. Брокколи, морковь, цветную капусту, кукурузу, клюкву, зеленый лук, салат-латук, горох, редис также не мойте, храните в пластиковом пакете. Яблоки, бананы, томаты, базилик, огурцы, баклажаны, имбирь, грейпфрут, лимоны, лаймы, апельсины, манго, перец, хурму, ананасы, арбузы и гранаты должны лежать на кухонном столе. В тёмном прохладном месте хранятся чеснок, лук, картофель, тыква, лук-порей. А спаржу и зелень лучше хранить в воде так же, как и цветы — нужно обрезать кончики и поставить в стакан с небольшим количеством воды.

Не зря в деревнях так популярны погреба. Ведь именно в них всю зиму хранятся не только соленья и варенье, но и картофель, лук, тыква и чеснок. Такие тонкости. Здорового и полезного вам фруктово-ягодного сезона!

 

Марина КОСТРОВА kostrova.marina@mail.ru 54-22-24
Фото  Константина ВИШНИЧЕНКО 
Просмотров: 2795
Комментариев: 0
Нравится: +6
КОММЕНТАРИИ
ГЛАВНОЕ НА СЕГОДНЯ
Показать больше
КОММЕНТАРИИ
Комментариев нет, станьте первым!
ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Отправить
Последние новости
Народные новости
ЖУРНАЛИСТЫ ПИШУТ
Новости и события
в Казахстане
в Мире
Наши проекты
ЧАСТНЫЕ ОБЪЯВЛЕНИЯ


* газплиты: "Грета", 4-конф., 16500 тг, "Брест", 60х60, 4-конф., 12500 тг, "Брест", 9500 тг; советского пр-ва под газбаллон 3-конф. , 9500 тг, 2-конф. с духовкой, 7500 тг. Тел.: 28-68-77, 8-777-264-74-65. 
* газплиту 4-конф. "Делюкс", 18500 тг, "Норд", 16500 тг. Тел.: 28-68-77, 8-777-264-74-65. 
* диван, стол раздвижной, телев., тумбочки стекл., шкаф для посуды, стол кухон., ковролан, кастрюли 20 л, 40 л, чашки. Тел. 8-705-266-10-72. 
* казан 100 л, 100 тыс. тг, варианты обмена; палас, 2х5, отл. сост., 9500 тг. Тел.: 28-68-77, 8-777-264-74-65. 
* кондиционер "LG", оконный, рабочий, 25000 тг; обогрев. масляный "Caldissimo", 7500 тг. Тел.: 28-68-77, 8-777-264-74-65.  
* матрас ортопедич. 2-спальный, 10000 тг, банки 2 л, 70 тг, 3 л, 90 тг, раковину с краном, 3500 тг. Тел.: 28-68-77, 8-777-264-74-65. 
* маш. стиральные полуавтомат: "LG", 18500 тг и 14500 тг, "Урал-10", сов. пр-ва, 9500 тг; "Малютка", 7500 тг, "Алма-Ата", 6500 тг. Тел.: 28-68-77, 8-777-264-74-65. 
* маш. швейную "Подольск", электрич., нов., 18500 тг, маш. швейную "Подольск", ножная на станине с колесиками, 12500 тг; палас, 2х5, 9500 тг, биде, б/у, отл. сост., 9500 тг, мойки с кранами, 5000 тг, электрич. дрель, 6000 тг, фляги, 40 л, 4000 тг. Тел.: 28-68-77, 8-777-264-74-65. 
* маш. швейную электрич., привезена из Германии, новая, в упаковке, немецкое качество. Тел. 8-777-28-20-321. 
* пылесосы: "Samsung", 12500 тг, "Zanussi", 9500 тг; "Thomas", моющий, "LG" моющий, 25000 тг, "LG", на з/ч, 5000 тг; обогрев. масляный, 7500 тг. Тел.: 28-68-77, 8-777-264-74-65. 
* спальный гарнитур, б/у, мягкий уголок, шкаф плательный. Тел.: 54-40-62, 8-777-363-55-67, 8-775-108-07-45. 
* телевизоры: "Samsung", d.72, 11500 тг, "LG", d.54, 7500 тг, "Samsung", d.107, ж/к, на з/ч, 15000 тг; телефон "Sony", 15000 тг. Тел.: 28-68-77, 8-777-264-74-65. 
* тумбочку под ТВ, трюмо, кресла, по 3000 тг, фужеры хруст., сковородки, 2000 тг, миксер, 3000 тг, лампу наст., 2500 тг, стол кухонный, 1500 тг, стол журнальн., этажерку, 3000 тг, ковер 1х1,5, 3000 тг, тарелки, 250 тг/шт. Тел.50-27-49. 
* холодильники: "Бирюса", 14500 тг, "Памир", 12500 тг, "Минск", 9500 тг. Тел.: 28-68-77, 8-777-264-74-65. 
* бидоны эмалир., 3 л, 7 л, мантоварку нов. советского пр-ва, стол журнальный, комод, недорого. Тел.: 8-705-544-58-31, 8-747-594-78-42. 
* газплиту "Дарина", 60х60, отл. сост. Тел. 8-705-562-29-35. 
* диван, 2 кресла, отл. сост., можно по отдельности, в связи с переездом. Тел.: 28-11-63, 8-777-741-57-81. 
* ковер (Турция), 1,5х2,3, цвет бежев., хор. сост., 7000 тг. Тел.: 39-80-18, 8-777-267-80-05. 
* ковер 2х3, шкаф 3-створчатый, шкаф универ., зеркала, бра, маш. швейную (ручная), мягкий уголок. Тел. 8-701-769-42-77. 
* ковры: 2х3, 5000 тг, 1,5х2, 3000 тг, шкаф книжный. Тел.: 56-75-99, 8-777-743-73-18. 
* плед на 2-спальн. кровать, одеяло, б/у и др. Тел.: 56-80-78, 8-705-304-55-15.
* кровать 2-спальную с металлич. сетками и 2 матраса, хор. сост., недорого. Тел.: 28-96-69, 8-705-194-03-52. 
* кровать 2-спальную деревянную с матрасом, кровать 2-спальную железную, тумбочку для белья. Тел. 50-18-02. 
* кухонный гарнитур (2 шкафа подвесных, стол), спальный гарнитур (2 кровати, комод, шифоньер), можно по отдельности. Тел.: 8-705-544-58-31, 8-747-594-78-42. 
* ларь-морозильники: "Xingx", 45 тыс. тг, "Кристалл", рабочий (нужно залить фреон), 15 тыс. тг, холод. "Минск", 18500 тг, доставка. Тел.: 28-68-77, 8-777-264-74-65. 
* мантницу большую. Тел. 8-775-165-85-23. 
* маш. стиральные "Малютка", новая, 10000 тг, б/у 5000 тг. Тел.: 56-14-11, 8-777-524-42-63. 
* маш. стиральную "Малютка", недорого. Тел. 54-18-77. 
* маш. стиральную (автомат), 4 кг, хор. сост., 12500 тг. Тел. 8-705-559-30-42. 
* маш. стиральную "Ока", телевизор "Samsung". Тел.: 55-67-15, 8-705-989-13-61. 
* маш. стиральную с центрифугой. Тел.: 28-43-38, 8-705-304-21-85. 
* маш. стиральную "Samsung", 4 кг, раб. сост., 50 тыс. тг., в связи с переездом. Тел.: 8-705-544-58-31, 8-747-594-78-42. 
* мягкий уголок, 25000 тг, в п. Затобольск. Тел. 8-747-121-10-79. 
* мягкий уголок, плед на 2-спальную кровать, одеяло п/шерсть, подставка под телев. Тел.: 50-86-74, 8-702-717-27-59. 
* мясорубку, 2500 тг, лапшерезку, 1500 тг, посуду хрустальную, 5500 тг, ламбрикен, 15000 тг. Тел.: 28-68-77, 8-777-264-74-65. 
* подушки (перья), новые, 2 шт., по 1000 тг. Тел. 8-777-538-90-35. 
* стенку 5-секц., высота 2,5, длина 4 м, можно по отдельности, цена договор. Тел.: 8-705-544-58-31, 8-747-594-78-42. 
* стенку 7-секц., стол, шифоньер, диван, 2 кресла, недорого, в связи с переездом. Тел.: 8-705-544-58-31, 8-747-594-78-42. 
* стол письменный, шкаф книжный, маш. швейные "Подольск" (ножная) с тумбой, ручная, б/у, хор. сост. Тел.: 56-83-40, 8-705-142-43-33. 
* стол раздвижной полиров., прихожую с зеркалом, недорого, в связи с переездом. Тел.: 28-24-39, 8-705-544-58-31, 8-747-594-78-42. 
* стенку 4-секц., 10000 тг, спальный гарнитур, 10000 тг, кресла, 2 шт., 5000 тг, отл. сост. Тел.: 26-72-98, 8-777-706-85-21. 
* телевизоры: "Daewoo", "LG", монитор, палас 3х3, ковры, дорожки и др. Тел. 50-18-02. 
* телевизор "Samsung", d.51, 3000 тг, холод. "Бирюса", 3500 тг, маш. стир. автомат, 11000 тг, стол кухон., 3500 тг, срочно, г. Рудный. Тел.: 8 (714-31) 54-7-46, 8-775-365-56-97, 8-778-743-25-54. 
* холодильник, телев. "Samsung", раб. сост., недорого. Тел. 28-92-74. 

Остальные объявления
ПроектыБлогиОбъявленияО редакцииРекламодателямКонтакты
x
x
Регистрация


После регистрации Вы сможете комментировать материалы от своего имени, а также получить настройки недоступные неавторизованным пользователям.

Также вы можете войти на сайт через социальные сети:
x
Авторизация


Также вы можете войти на сайт через социальные сети:
x
Добавить свою новость