Костанайские новости"Костанайские новости"Казахстанг. Костанайпр. Аль-Фараби, 90+7 (7142) 53-27-93
Подписка на новости
Разрешите отправлять Вам уведомления о важных новостях Костаная и Казахстана.
Разрешить
Не сейчас
Ставки на спорт
Календарь событий
X
РАДИО КН онлайн
USD curr
EUR curr
RUR curr
curr
Правопорядок
Агро
События
Политика
Происшествия
Образование
Общество
Медицина
Экономика
Криминал
Еще >>
Культура, творчество
Человек и природа
Коммунальная сфера
Спорт
В Казахстане
Новости мира
Тема
Резонанс
Криминал
Общество
Люди
Регион
Интервью
Репортаж
Коммуналка
РекламаПодписка на газетуПокупка газеты

ОФИЦИАЛЬНЫЕ аккаунты «КН» в соцсетях:       Instagram             ВКонтакте           Facebook          Одноклассники            Telegram                             WhatsApp «КН»  8-777-442-11-22         

 

 

ОФИЦИАЛЬНЫЕ аккаунты «КН» в соцсетях:       Instagram             ВКонтакте           Facebook          Одноклассники            Telegram                             WhatsApp «КН»  8-777-442-11-22         

 

 

ОФИЦИАЛЬНЫЕ аккаунты «КН» в соцсетях:       Instagram             ВКонтакте           Facebook          Одноклассники            Telegram                             WhatsApp «КН»  8-777-442-11-22         

 

 

ОФИЦИАЛЬНЫЕ аккаунты «КН» в соцсетях:       Instagram             ВКонтакте           Facebook          Одноклассники            Telegram                             WhatsApp «КН»  8-777-442-11-22         

 

 
Печем торт «Прага»Костанайские новостиКостанайские новостиКазахстанг. Костанайпр. Аль-Фараби, 90+7 (7142) 53-27-93Печем торт «Прага»

Печем торт «Прага»

  1. Главная
  2.   »  
  3. Блоги

Для торта «ПРАГА» понадобится

Для теста: 6 яиц,150 г (6 ст.л.) сахара, 115 г муки, 25 г какао,40 г сливочного масла.

Крем: 1 желток, 20 г воды,130 г сгущенки, 200 г сливочного масла.

Глазурь: стограммовая плитка шоколада, 2 ст.л. абрикосового джема, 100 сливочного масла.

Итак, во-первых, нужно смешать просеянную муку с какао.

Взбить желтки с половиной сахара,

взбить сначала белки с щепоткой соли, потом добавить другую половину сахара.

Растопить сливочное масло и охладить его до комнатной температуры.

Смешать белки с желтками, аккуратно снизу верх мешая лопаткой. Добавить муки.

Также аккуратно перемешать и вылить тесто в форму, выстеленную пергаментной бумагой.

Выпекать при температуре 190 градусов 30 минут. Дать немного остыть в форме.

Затем выложить, снять пергамент и дать «отдохнуть» 8 часов. Приготовить крем.

Взбить желток со сгущенкой, водой и варить до загустения на водяной бане. Остудить. Взбить размягченную пачку сливочного масла. И добавить в остуженный крем. Корж разрежать на три части. Промазать кремом.

Верх смазать разогретым и процеженным через сито абрикосовым джемом. Растопить шоколад и сливочное масло и залить глазурью.

Ням-ням!!! :)

Рубрика: Мадам Блюдо

Людмила КРУГЛОВА
все записи автора
Просмотров: 4442
Нравится: +5
ГЛАВНОЕ НА СЕГОДНЯ
Показать больше



Последние новости
Опрос
Всего проголосовало:
Нравится читателям
Взгляд со второго этажа
Новости и события
в Казахстане
в Мире

Наши проекты
ЧАСТНЫЕ ОБЪЯВЛЕНИЯ
Остальные объявления
ПроектыБлогиОбъявленияО редакцииРекламодателямКонтакты
Информационная продукция данного сетевого издания предназначена для лиц, достигших 18 лет и старше
x
Добавить приложение КН на главный экран