Костанайские новости"Костанайские новости"Казахстанг. Костанайпр. Аль-Фараби, 90+7 (7142) 53-27-93
Календарь событий
X
РАДИО КН онлайн
USD
EUR
RUR
События
Политика
Происшествия
Образование
Общество
Медицина
Экономика
Криминал
Еще >>
Культура, творчество
Человек и природа
Коммунальная сфера
Спорт
В Казахстане
В Мире
Общество
Экономика
Политика
Коммуналка
Медицина
Образование
Интервью
Репортаж
Потребительский рынок
Пирог «Пара груш»Костанайские новостиКостанайские новостиКазахстанг. Костанайпр. Аль-Фараби, 90+7 (7142) 53-27-93Пирог «Пара груш»

Пирог «Пара груш»

  1. Главная
  2.   »  
  3. Блоги

Если у вас осталась хоть парочка груш, которая никак не лезет в рот ни вам, ни ребенку, не ждите, когда они пропадут. Приготовьте пирог. Он в меру сладкий, нежный и рассыпчатый благодаря песочному тесту.

Для теста понадобится: 100 г маргарина, 4 ст. л. сахара, 1 яйцо и 2 желтка, 1 ч. л. соды и 2-3 стакана муки (муку клала на глаз, сколько тесто возьмет). А 2 белка, 4 ст. л. сахара пойдут на белковое покрытие пирога. Начинка — 2 груши, остатки недоеденного ребенком творога и домашний шоколад (опять-таки на глаз перемешала и довела до кипения на небольшом огне 4 ст. л. какао-порошка, 50 г растопленного сливочного масла, 1 ч. л. сахара, немного молока). Вместо домашнего можно использовать обычный шоколад, только при растопке желательно добавить в него сливочного масла или сливок.

Итак, первым делом замешиваем тесто. Маргарин размять с сахаром

добавить яйца

Хорошенько взбить. Отдельно просеять муку с содой и, снова просеивая, ввести муку в яичную смесь

замесить тесто

Если есть время — лучше ему немного отдохнуть. У меня времени не было — я сразу же размяла пальцами его в жестяной формочке, формируя бортики

Пока занимаемся шоколадом и начинкой (груши надо почистить и порезать дольками, как вам нравится), формочку поставить в холодильник. Смазываем наш корж слегка остывшим шоколадом

выкладываем груши

присыпаем их творогом и сахаром

Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут, пока корж не зарумянится. В это время взбиваем белки с сахаром в крепкую массу

и покрываем этой массой наш пирог. Снова в духовку выпекать до золотистого цвета. Пирог готов

Рубрика: Мадам Блюдо

Людмила КРУГЛОВА
все записи автора
Просмотров: 2763
Комментариев: 0
Нравится: +1
КОММЕНТАРИИ
ГЛАВНОЕ НА СЕГОДНЯ
Показать больше
КОММЕНТАРИИ
Комментариев нет, станьте первым!
ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Отправить
Последние новости
Нравится читателям
ЖУРНАЛИСТЫ ПИШУТ
Новости и события
в Казахстане
в Мире
Наши проекты
ЧАСТНЫЕ ОБЪЯВЛЕНИЯ

* 3-комн.кв., центр, 4/5, 58,2 кв.м, кухня 7 кв.м, или продам. Тел.: 8-777-676-51-48, 8-701-627-72-58. 
* 3-комн.кв., ул. Киевская, д. 48, 2/2, 76 кв.м, ремонт + земельный участок 5 сот., на 1-комн.кв. или малосемейку с доплатой, желательно в районах КСК, ДК "Строитель". Тел.: 74-35-94, 8-702-701-58-67. 
* 3-комн.кв., п. Жамбыл, благоустр., газ, вода, на 1-комн.кв. ул. план. в г. Костанае, варианты. Тел. 8-747-920-49-31. 
* дом, р-н маг. "Особа", газ, вода, баня, огород, на 3-комн.кв. Тел.: 8-702-829-51-16, 8-775-731-30-71. 
* дом, р-н школы №17, 35 кв.м, во дворе землянка, газ. отопл., вода, огород, сарай, рядом детсад, школа, остановка, на квартиру-полуторку или 2-комн.кв. Тел. 28-60-72. 
* дом, р-н Дома печати, 5 комн., веранда, погреб, газ. отопл., вода, септик, окна пласт., решетки, гараж, огород, фруктовые деревья, на 1-комн.кв. на 2 этаже с балконом, или продам. Тел.: 28-68-51, 8-777-527-79-96. 
* 1-комн.кв., дом панельный, р-н аквапарка "Лагуна", 3/6, 30 кв.м, солн. сторона, лоджия, на большую площадь без доплаты. Тел. 8-777-475-90-40. 
* 2-комн.кв. + доплата, 5 эт., тепл., солн. сторона, рядом два детсада, школа, на 3-комн.кв. Тел.: 56-17-52, 8-705-141-88-11. 
* 2-комн.кв., дом кирпич., КЖБИ, 6/6, ул. план., ремонт + а/м Mercedes Е280, 1986 г. на жилье в г. Челябинске. Тел. 8-701-789-95-35 (WhatsApp). 
* 2-комн.кв. + доплата на 3-комн. кв. Тел. 56-17-52. 
* 3-комн.кв., р-н ГАИ, 4 эт., ул. план., на две 1-комн.кв. или 1-комн.кв. + малосемейку в центре. Тел. 55-78-75. 
* 3-комн.кв., п. Затобольск, центр, 1/2, 56 кв.м, на 2-комн.кв. с доплатой в центре. Тел. 8-747-121-10-79. 
* 4-комн.кв., КЖБИ, 3/5, 60 кв.м, на 2+1, 1+1, 2-комн.кв. + доплата, или на г. Рудный, варианты. Тел. 8-705-194-51-19. 
* 4-комн.кв., 25 км от г. Костаная, 67,45 кв.м, кухня, гараж, хоз. постр., земельный участок. Тел. 8-777-375-08-90. 
* дом, центр, газ, вода, септик, санузел, гараж, огород, сарай, на малосемейку/гостинку с доплатой. Тел.: 8-705-668-67-60, 8-702-856-36-19. 
* дом, центр, 80 кв.м, газ, вода, гараж, септик, 6 сот., на два отдельных жилья, или на недвижимость в России. Тел. 50-18-02. 
* дом, г. Костанай, п. Красный Партизан, 80 кв.м, благоустр., баня 2-эт., 62 кв.м, из сруба, большой гараж, 7 сот., на 3-, 4-комн.кв. + гараж, варианты. Тел. 8-777-390-05-87. 
* дом деревянный, новый, без земли, участка, под жилье, дачу, баню, торговый павильон, легко перевозимый, на ГАЗель, Ладу Ларгус, варианты. Тел. 8-777-390-05-87. 

 

Остальные объявления
ПроектыБлогиОбъявленияО редакцииРекламодателямКонтакты
x
x
Регистрация


После регистрации Вы сможете комментировать материалы от своего имени, а также получить настройки недоступные неавторизованным пользователям.

Также вы можете войти на сайт через социальные сети:
x
Авторизация


Также вы можете войти на сайт через социальные сети:
x
Добавить свою новость