Костанайские новости"Костанайские новости"Казахстанг. Костанайпр. Аль-Фараби, 90+7 (7142) 53-27-93
Календарь событий
X
РАДИО КН онлайн
USD curr
EUR curr
RUR curr
curr
РекламаПодписка на газетуПокупка газеты

Только эти странички КН в соцсетях ОФИЦИАЛЬНЫЕ:      Инстаграм            ВКонтакте          Фейсбук         Одноклассники                              Ватсап «КН»   8-777-442-1122 

 

 

Только эти странички КН в соцсетях ОФИЦИАЛЬНЫЕ:      Инстаграм            ВКонтакте          Фейсбук         Одноклассники                              Ватсап «КН»   8-777-442-1122 

 

 

Только эти странички КН в соцсетях ОФИЦИАЛЬНЫЕ:      Инстаграм            ВКонтакте          Фейсбук         Одноклассники                              Ватсап «КН»   8-777-442-1122 

 

 

Только эти странички КН в соцсетях ОФИЦИАЛЬНЫЕ:      Инстаграм            ВКонтакте          Фейсбук         Одноклассники                              Ватсап «КН»   8-777-442-1122 

 

 
Сладкое хобби жительницы Костаная превратилось в семейное делоКостанайские новостиКостанайские новостиКазахстанг. Костанайпр. Аль-Фараби, 90+7 (7142) 53-27-93 Сладкое хобби жительницы Костаная превратилось в семейное дело

Сладкое хобби жительницы Костаная превратилось в семейное дело

  1. Главная
  2.   »  
  3. Новости
  4.   »  
  5. Экономика

Готовить Лилия Демина любит с детства.

Как многие девчонки, сначала помогала маме на кухне, потом начала готовить самостоятельно. Нравилось создавать новые блюда, экспериментировать со вкусами. Но никогда всерьез не рассматривала кулинарное искусство как будущую профессию. По специальности логист по перевозкам, Лилия избрала совсем иной путь - не один год уже работает в салоне красоты. Но недавно получила новую специальность – технолога пищевой промышленности. А два года назад разработала рецептуру экологических чипсов и полезных десертов.

- Хочется готовить вкусно и полезно для своей семьи, чтобы не вредило фигуре, здоровью, - улыбается Лилия. – Наш сын Евгений – аллергик, но очень любит фрукты. Вот и спросил однажды меня, а бывают чипсы из фруктов. Я погуглила и оказалось, что бывают. С навыками новой специальности технолога для меня было несложно реализовать идею сына.

8-летний Женя – главный критик и эксперт на маминой кухне. А еще он ее помощник и герой канала в Инстаграмм (gurme_kst). Под присмотром Лилии Женя печет разные вкусняшки самостоятельно. Когда мама приготовила по своей технологии экочипсы, сыну они понравились. Правильно высушенные, без пропитки сахарным сиропом или еще какими-нибудь искусственными добавками, они быстро стали популярными среди подруг и коллег Лилии. А потом и вовсе вышли в народ.

Чипсы из груш, ананаса, киви, банана, апельсина, кокоса, сливы, клубники… Приготовить полезное лакомство можно из любого фрукта. Более того, за счет технологии Лилии в чипсах сохраняются вкус и аромат. А еще коробочка полезного лакомства выглядит симпатично. Достойный подарок, когда не знаешь, чем удивить именинника. Для Лилии важно не только вкусно приготовить, но и красиво оформить. И ожидания от стильной коробочки, как правило, у сладкоежек оправдываются.

Потом у Лилии начались эксперименты с полезными десертами. Необычное безе – миндальное, шоколадное или кофейное. Зефир из натурального пюре на агар-агаре (растительный желирующий компонент - Прим.авт.) Более того, Лилия разработала рецептуру зефира для аллергиков, больных сахарным диабетом, вегетарианцев. Правда, такой зефир долго не хранится. Его нужно скушать в течение двух дней. А еще мало кто может устоять перед апельсиновыми конфетами в шоколадной глазури. Да и мармелад на свежевыжатом соке без желатина очень привлекателен.

Так увлечение полезными лакомствами стало для Лилии больше, чем хобби, оно превратилось в настоящее семейное дело. Желающих попробовать необычные сладости становилось всё больше. Одних женских рук не хватало. К приготовлению экочипсов подключились муж и сын. Особенно, когда Лилия приходит из салона уставшей, ей всегда на кухне помогает с заказами супруг Руслан. Он тоже любит готовить, и часто супруги Демины колдуют на кухне вместе. Сегодня они поделятся с читателями очень легким рецептом, с которым на раз-два справился Женя.

Банановые кексики от Деминых
160 г сахара, 100 мл растительного масла, 2 яйца, 2 спелых банана, 250 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя, 100 г различных сухофруктов или орехов по вкусу.
Смешать сахар и масло, добавить яйца и взбить полученную массу. Добавить бананы, перемешать. Потом ввести муку и сухофрукты. Хорошо перемешать и разлить по формочкам. Выпекать в духовке при 160 градусах 20 минут. Можно тесто выпечь в одной большой форме, но тогда время приготовления увеличивается до 50 минут. Выпечка получается необычайно нежной и ароматной.

Людмила Круглова
 

Просмотров: 9003
Комментариев: 0
Нравится: +28
КОММЕНТАРИИ
ГЛАВНОЕ НА СЕГОДНЯ
Показать больше
КОММЕНТАРИИ
Комментариев нет, станьте первым!
ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Отправить
Последние новости
Нравится читателям
Взгляд со второго этажа
Новости и события
в Казахстане
в Мире
Наши проекты
ЧАСТНЫЕ ОБЪЯВЛЕНИЯ

* магазин "Авто Lider", всегда в наличии автозапчасти на а/м Audi, Volkswagen, ВАЗ, Москвич. г. Костанай, ул. Дощанова, 133Б (напротив АЗС "Гелиос"). Тел.: 50-70-22, 8-705-902-09-89. 
* МАЗ-5371, 1991 г., с/х с прицепом ГКБ-819; УАЗ-452 Д бортовой, есть будка в кузов с легковым прицепом; насос ДДН-100 от ВОМ для полива. Тел.: 8-705-451-91-38, 8-705-523-00-30 (WhatsApp). 
* Mercedes С-190, 1991 г., цвет бордо, объем двигателя 2 л, техосмотр пройден, хор. сост., 800 тыс. тг, торг. Тел. 8-778-595-96-80. 
* з/ч Mitsubishi Carisma 1996 г.в.: стойки передние по 4500 тг. Тел.: 28-68-77, 8-777-264-74-65. 
* домкрат гидравлич., 12-тонник советского пр-ва, 18000 тг. Тел.: 28-68-77, 8-777-264-74-65. 
* з/ч ВАЗ-2121 (Нива): боковины; ВАЗ-08, -09: стеклоподъемник; Москвич: двери, 4 шт., диск сцепл., помпа, шаровые, сцепление - рабочие. Тел.: 25-86-91, 8-777-259-84-65. 
* з/ч ВАЗ-21213: бампер усиленный противоудар., алюмин., 16500 тг; резину зимнюю шипован. 195/65/15 по 11500 тг; дверь металлич. утеплен., 22500 тг, доставка. Тел.: 28-68-77, 8-777-264-74-65. 
* з/ч Волга, ГАЗель: мост, редуктор, рессоры, ДВС, коробка, радиаторы, балки, двери, крылья, карданы. Тел.: 50-47-55, 8-777-792-29-99. 
з/ч Енисей-1200: коробка, поршень; Т-25, Т-40: поршень, 2 шт.; МТЗ-80: насос НШ-50, нов.; ДТ-75: радиатор маслян., вкладыш, прокладки, подшипники, клапаны; ЛДГ-10: колесо; ремни. Тел.: 8-775-723-22-67, 8-777-508-98-21. 
* з/ч Ивеко: седло для тягача; К-700: редуктор ВОМ. Тел.: 55-02-66, 8-777-302-59-36. 
* з/ч Москвич: полуоси; водяную помпу. Тел. 8-705-450-37-93. 
* з/ч Москвич: блок мотора, нов., индикатор-ИЧ от 0 до 10 мм, вставка газовая для карбюратора; УАЗ: бензобак. Тел. 8-705-562-29-35. 
* з/ч Москвич-412: фары нов., задний мост, ремни безопасности и др. Тел.: 56-14-11, 8-777-524-42-63. 
* з/ч Opel Astra Ascona: передний привод, диск металл. на 14. Тел. 8-705-130-90-32. 
* з/ч УАЗ, ГАЗ-69: мосты, КПП, раздатка, двигатель, рессоры, радиаторы, двери, крылья, головки, блок. Тел.: 50-47-55, 8-777-792-29-99. 
* з/ч Volkswagen: стеклоподъемник левый; ВАЗ-09: стеклоподъемник левый; ВАЗ-06, -07: трос ручника; УАЗ: лебедка, рычаги, коробки. Тел.: 25-86-91, 8-777-259-84-65. 
* з/ч Volkswagen Passat В-4: стекло боковое водительское, цена договор. Тел. 8-705-130-90-32. 
* з/ч ЯМЗ, СМД: вкладыши шатунные коренные, распылители, плунжерные пары, насосы водяные, поршневые группы, прокладки, щетки генераторов, стартеров, кольца гильз. Тел.: 74-45-04, 8-705-621-10-21. 
* ассенизаторскую машину ГАЗ-53, резина нов., АКБ новый, бочка 4,5 куб., хор. сост., вложений не требует, 2 млн 600 тыс. тг. Тел. 8-705-988-95-09. 
* ВАЗ-21144, 2013 г., учет РК, цвет черный, 1 млн 200 тыс. тг. Тел. 8-707-321-10-79. 
* ВАЗ-2115, 2010 г.в., учет РК, цвет белый, ГБО, 1 млн 300 тыс. тг. Тел. 8-707-321-10-79. 
* ВАЗ-21154, 2010 г., учет РК, цвет белый, инжектор, газобаллонное оборудование, 1 млн 250 тыс. тг. Тел. 8-705-626-08-20. 
* ЗИЛ самосвал сельхозник, 1992 г.в., нов., АКБ, резина, капремонт в 2018 г., 2 млн 100 тыс. тг. Тел. 8-777-315-85-56. 
* Москвич-412, всё новое фары и др., недорого. Тел.: 56-14-11, 8-777-524-42-63. 
* ключи рожковые торцовые больших размеров, съемник аккумуляторный, генератор ацетиленовый, дистиллятор воды, сварка контактная ручная, 220В. Тел.: 74-45-04, 8-705-621-10-21. 
* ось, два колеса от сельхозтехники для самодельного прицепа; два сиденья на Volkswagen. Тел. 8-705-562-29-35. 
* приспособление для регулировки зазоров клапанов ВАЗ-2106 с высокой точностью при любой температуре, 12000 тг, торг. Тел. 8-777-302-58-65. 
* резину летнюю: 185х65х14, 2 шт., 215х65х16, 2 шт., 215х75 грязевая, 1 шт.; наконечники рулевые на ГАЗ "Вахта", 6 шт.; динамометры на 50 т, 5 т. Тел.: 8-705-570-00-29, 8-702-797-72-19. 
* резину "Кама": 175/70/13 N-391, 4 шт, нов., 10000 тг, торг. Тел.: 25-78-23, 8-777-295-17-83. 
* резину "Nokian" 255/65/R17 114T XL шипованные, недорого. Тел. 8-705-130-90-32. 
* резину (всесезонка) 225х45R17 94Т (Германия), хороший протектор, 4 шт., б/у, 30 тыс. тг. Тел. 8-705-130-90-32. 
* резину летнюю "Кама": 175/70/13 N-391, 4 шт., нов. Тел.: 50-87-37, 8-705-544-58-30, 8-747-594-78-42. 
* ремни тракторные и для комбайнов, кольца гидравлики, подшипники, РВД, фильтры, магнето, генераторы, шплинты. Тел.: 74-45-04, 8-705-621-10-21. 
* 4 диска титаны с резиной R13 на ВАЗ, 60000 тг. Тел. 8-705-194-51-19. 
* трактор Т-40, на ходу, новый мотор. Тел.: 51-30-59, 8-705-404-66-80. 
* ГАЗ-52 (самосвал), 1992 г., прицеп Тралл, 1988 г., ГАЗ-33073 (будка), 1993 г.; экскаватор ЭО 4224, 1993 г., можно на запчасти; дизельную эл. станцию, передвижная, 45 кВт; заправку контейнерную 2-секц. по 7,5 куб.м. Тел.: 55-02-66, 8-777-302-59-36. 
* UAZ Pickup, 2015 г.в., цвет желтый металлик, объем двигателя 2693, пробег 53600 км; лебедку на УАЗ. Тел.: 25-86-91, 8-777-259-84-65. 
* Volkswagen (транспортер): автокресла, три шт., хор. сост.; электродвигатель от помпы токарного станка с длинным валом, 2 шт. Тел.: 22-47-07, 8-705-562-29-35. 
* Volkswagen Passat В-3, 1992 г., 1,8 л, моно, полный электропакет, цвет бордовый металлик, седан, 1 млн 100 тыс. тг, торг, варианты. Тел.: 8 (714-31) 5-79-05, 8-771-482-33-02. 
* Volkswagen Polo. Тел. 8-705-766-26-91. 
* Ford Scorpio Sierra-Fiesta, бензин, дизель. Тел.: (714-31) 5-79-05, 8-771-482-33-02. 

Остальные объявления
ПроектыБлогиОбъявленияО редакцииРекламодателямКонтакты
Информационная продукция данного сетевого издания предназначена для лиц, достигших 18 лет и старше
x
x
Регистрация


После регистрации Вы сможете комментировать материалы от своего имени, а также получить настройки недоступные неавторизованным пользователям.
x
Авторизация
Добавить приложение КН на главный экран