Пока речь идет о той, что продается на развес. Ее нет в крупным торговых точках. В том числе у основного поставщика в регион — ТОО «Дамир». И когда крупа поступит, здесь не знают. По крайней мере такой ответ дают даже крупным покупателям.
Один из основных поставщиков развесной гречки в область — Павлодарский регион. Корреспондент «КН» созвонился с местным управлением предпринимательства и получил ответ, что крупа есть. Правда, список компаний оказался не густ — две. И здесь ответили, что прошлогодние запасы гречки почти исчерпаны, а новый урожай еще не подоспел. И вряд ли можно рассчитывать, что будет раньше, чем через несколько недель.
В отличие от сахара, гречки нет в стабилизационном фонде нашей области. Поэтому не исключено, что какое-то время будет место дефициту. Ценовые последствия во многом зависят от поведения покупателей. А к их сведению — урожай гречихи предполагается собрать неплохой. А в РФ, которая тоже является поставщиком, валовый сбор будет даже больше, чем в прошлом году. Об этом сообщил вице-президент Российского зернового союза Александр Корбут, комментируя появившуюся информацию о возможном дефиците этой крупы. Так что вряд ли стоит предаваться панике.