Костанайские новости"Костанайские новости"Казахстанг. Костанайпр. Аль-Фараби, 90+7 (7142) 53-27-93
Подписка на новости
Разрешите отправлять Вам уведомления о важных новостях Костаная и Казахстана.
Разрешить
Не сейчас
Календарь событий
X
РАДИО КН онлайн
USD curr
EUR curr
RUR curr
curr
Правопорядок
Агро
События
Политика
Происшествия
Образование
Общество
Медицина
Экономика
Криминал
Еще >>
Культура, творчество
Человек и природа
Коммунальная сфера
Спорт
В Казахстане
Новости мира
Общество
Экономика
Политика
Коммуналка
Медицина
Образование
Интервью
Репортаж
Потребительский рынок
РекламаПодписка на газетуПокупка газеты

Только эти странички КН в соцсетях ОФИЦИАЛЬНЫЕ:       Инстаграм             ВКонтакте           Фейсбук          Одноклассники            Телеграм                             Ватсап  «КН»    8-777-442-1122 

 

 

Только эти странички КН в соцсетях ОФИЦИАЛЬНЫЕ:       Инстаграм             ВКонтакте           Фейсбук          Одноклассники            Телеграм                             Ватсап  «КН»    8-777-442-1122 

 

 

Только эти странички КН в соцсетях ОФИЦИАЛЬНЫЕ:       Инстаграм             ВКонтакте           Фейсбук          Одноклассники            Телеграм                             Ватсап  «КН»    8-777-442-1122 

 

 

Только эти странички КН в соцсетях ОФИЦИАЛЬНЫЕ:       Инстаграм             ВКонтакте           Фейсбук          Одноклассники            Телеграм                             Ватсап  «КН»    8-777-442-1122 

 

 
Костанайский повар стал участником популярного кулинарного шоу «Да, шеф!»Костанайские новостиКостанайские новостиКазахстанг. Костанайпр. Аль-Фараби, 90+7 (7142) 53-27-93Костанайский повар стал участником популярного кулинарного шоу «Да, шеф!»

Костанайский повар стал участником популярного кулинарного шоу «Да, шеф!»

  1. Главная
  2.   »  
  3. Новости
  4.   »  
  5. Общество

Виталий КАПРАН информацию о проведении одноименного фестиваля увидел в Instagram. Нужно было подать заявку, отправить фото блюда и описать его. Парень приготовил закуску из курицы с грибами и сыром. И, как признается, совсем не ждал ответа. Но через три дня ему позвонили и пригласили на фестиваль.



Говорит, что сначала не поверил и растерялся. Спасибо владельцам ресторана «Астам» Алие и Кайрату Колдышевым, они поддержали молодого повара и даже оплатили его поездку.

Фестиваль организовал известный шеф-повар и телеведущий Константин Ивлев в крупнейшем парке Нижнего Новгорода. На два дня в нем развернули фуд-зоны и креативные площадки. Количество посетителей – 125 тысяч человек! Здесь же прошел и кулинарный батл между восемью профессионалами и восемью любителями. Среди поваров единственный участник из Казахстана – наш Капран.

– Задание нам дали одно: приготовить салат или закуску из секретных ингредиентов, – рассказывает костанаец. – В черном ящике мне досталось филе копченого сома, крем-чиз и яблоко. Можно было использовать определенные дополнительные продукты. Никогда не пробовал сома и не работал с этой рыбой. Придумал на ходу салат. К сожалению, оказалось, нельзя было повторяться хотя бы одним ингредиентом с блюдами других участников. Помимо меня, еще один повар использовал картофель. И мы пролетели.

Победитель получил половник из серебра с позолотой, а Виталию Капрану досталась отличнейшая сковорода, грамота и фартук на память. Ну и, конечно же, фото с Ивлевым. Знаменитый российский шеф-повар на фестивале поставил рекорд – под его руководством приготовили самый большой свекольник в кастрюле на 1420 литров.
Людмила КРУГЛОВА  vorona_l@mail.ru 39-25-02.
Просмотров: 6684
Комментариев: 0
Нравится: +15
ГЛАВНОЕ НА СЕГОДНЯ
Показать больше
Последние новости
Нравится читателям
Взгляд со второго этажа
Новости и события
в Казахстане
в Мире
Наши проекты
ЧАСТНЫЕ ОБЪЯВЛЕНИЯ
Остальные объявления
ПроектыБлогиОбъявленияО редакцииРекламодателямКонтакты
Информационная продукция данного сетевого издания предназначена для лиц, достигших 18 лет и старше
x
Добавить приложение КН на главный экран