Датские ученые разрабатывают новый вид травы, которая поможет сократить выбросы метана во время отрыжки коров. Таким образом исследователи надеются снизить влияние этого газа, создающего парниковый эффект, на атмосферу. В конечном счете новое изобретение призвано внести лепту в борьбу с проблемой глобального потепления.
Исследователи из Орхусского университета в Дании использовали ДНК-технологию, чтобы создать траву, которая будет легче усваиваться, сообщает Berlingske. Как следствие, в желудках у жвачных животных будет накапливаться меньше газов.
Проект реализуется совместно с ведущей международной компанией по поставке семян травы DLF с главным офисом в Дании. По словам Торбена Аспа, старшего научного сотрудника факультета молекулярной биологии и генетики, "это просто лучшая диета для коров, которые смогут переваривать корм более эффективно и, следовательно, не выпускать так много метана во время отрыжки".
Асп также рассказал о распространенном заблуждении, будто газы в основном выходят из коров через задний проход. В действительности это происходит преимущественно во время отрыжки.
Министерство окружающей среды и продовольствия Дании выделило на создание нового вида травы 13,5 млн крон (более 2 млн долларов; более 1,7 млн евро). "Мы знаем, что крупный рогатый скот является одной из причин проблемы, когда разговор заходит о выходе парниковых газов. Поэтому важно, что мы исследуем, как можно уменьшить выбросы от коров", - заявил глава ведомства Эсбен Лунде Ларсен.
По его словам, если процесс пищеварения станет легче, коровы могут начать давать больше молока. Датская телекомпания DR сообщает, что "супертрава" будет доступна уже через семь-восемь лет.
По данным Агентства США по охране окружающей среды, метан не сохраняется в атмосфере так долго, как углекислый газ. Но в долгосрочной перспективе его влияние намного опаснее. У метана сильнее способность к поглощению солнечной радиации, поэтому даже его непродолжительное нахождение в атмосфере создает риск возникновения парникового эффекта.
Ранее уже предпринимались попытки для предотвращения парникового эффекта снизить в атмосфере количество метана, который испускает крупный рогатый скот. Британские ученые в 2014 году предложили с этой целью сократить потребление мяса на Земле.
Немецкие исследователи в 2007 году изобрели таблетку, которая должна была снизить процесс вырабатывания метана в организме коров. В 2004 году австралийские ученые создали вакцину против микробов, вырабатывающих метан в пищеварительной системе овец. Но инъекция помогала сократить выделение газов только у 20% особей.
По мнению ученых, на коровий метан приходится от 4 до 6% выбросов в окружающую среду "парниковых" газов - это в несколько раз больше, чем от работы автомобилей, электростанций и заводов. При этом известно, что метан в большей степени является тепличным фактором, чем углекислый газ.
