Костанайские новости"Костанайские новости"Казахстанг. Костанайпр. Аль-Фараби, 90+7 (7142) 53-27-93
Подписка на новости
Разрешите отправлять Вам уведомления о важных новостях Костаная и Казахстана.
Разрешить
Не сейчас
Календарь событий
X
РАДИО КН онлайн
USD curr
EUR curr
RUR curr
curr
РекламаПодписка на газетуПокупка газеты

Только эти странички КН в соцсетях ОФИЦИАЛЬНЫЕ:      Инстаграм            ВКонтакте          Фейсбук         Одноклассники                              Ватсап «КН»   8-777-442-1122 

 

 

Только эти странички КН в соцсетях ОФИЦИАЛЬНЫЕ:      Инстаграм            ВКонтакте          Фейсбук         Одноклассники                              Ватсап «КН»   8-777-442-1122 

 

 

Только эти странички КН в соцсетях ОФИЦИАЛЬНЫЕ:      Инстаграм            ВКонтакте          Фейсбук         Одноклассники                              Ватсап «КН»   8-777-442-1122 

 

 

Только эти странички КН в соцсетях ОФИЦИАЛЬНЫЕ:      Инстаграм            ВКонтакте          Фейсбук         Одноклассники                              Ватсап «КН»   8-777-442-1122 

 

 
Большая мамочкаКостанайские новостиКостанайские новостиКазахстанг. Костанайпр. Аль-Фараби, 90+7 (7142) 53-27-93Большая мамочка

Большая мамочка

Так за глаза подруги называют Елизавету ЛУЧКО за ее гостеприимство. По специальности Лиза технолог швейного производства, но кулинарное дело для нее отдельная песня.

Немного поработав по специальности, она нашла себя в другой сфере – коммуникации и рекламе. Умеет находить общий язык с самыми разными людьми, удивительным образом легко становится товарищем для друзей сына.

В семье Елизаветы большей частью готовил папа Виталий Владимирович. Домашние заготовки тоже были только в его руках. Консервацию никому не доверял. А вот у мамы Светланы Яковлевны, всегда были особые отношения с тестом. Ее пироги и торты хвалили не только родные.

Пока Лиза жила с родителями, она, конечно, готовила не очень часто. Все изменилось, когда вышла замуж. Поначалу многое спрашивала у отца, а потом начала творить сама. Муж и сын, например, обожают торт «Наполеон» и венгерскую королевскую ватрушку. Елизавета любит блюда из еврейской, азербайджанской, русской кухни...

Грушевое варенье

Для него особенно хороши местные груши – твердые с терпким вкусом.

На 1 кг груш – 600-700 гр сахара.

Мелко нарезать груши. Можно кубиками или вообще произвольной формы. Засыпать сахаром на пару часов, чтобы груши дали сок. Варить на медленном огне, помешивая. Сначала довести варенье до кипения и кипятить семь минут. Выключить. Дать варенью постоять. Потом повторить процедуру. И так делать несколько дней, пока варенье не загустеет. Когда оно будет готово, добавить натертый лимон и апельсин – цедру и мякоть. Варенье получается красивого янтарного цвета и необыкновенно душистым.

Людмила КРУГЛОВА  vorona_l@mail.ru 39-25-02.
Фото  автора 
Просмотров: 2373
Комментариев: 0
Нравится: +1
КОММЕНТАРИИ
ГЛАВНОЕ НА СЕГОДНЯ
Показать больше
КОММЕНТАРИИ
Комментариев нет, станьте первым!
ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Отправить
Последние новости
Нравится читателям
ЖУРНАЛИСТЫ ПИШУТ
Новости и события
в Казахстане
в Мире
Наши проекты
ЧАСТНЫЕ ОБЪЯВЛЕНИЯ
* Мужчина-казах, 45 лет, одинокий ищет женщину-казашку без детей из г. Костаная для создания семьи. Тел. 8-747-923-49-75. 
Остальные объявления
ПроектыБлогиОбъявленияО редакцииРекламодателямКонтакты
Информационная продукция данного сетевого издания предназначена для лиц, достигших 18 лет и старше
x
x
Регистрация


После регистрации Вы сможете комментировать материалы от своего имени, а также получить настройки недоступные неавторизованным пользователям.
x
Авторизация
x
Добавить свою новость
Добавить приложение КН на главный экран