Костанайские новости"Костанайские новости"Казахстанг. Костанайпр. Аль-Фараби, 90+7 (7142) 53-27-93
Календарь событий
X
РАДИО КН онлайн
USD
EUR
RUR
События
Политика
Происшествия
Образование
Общество
Медицина
Экономика
Криминал
Еще >>
Культура, творчество
Человек и природа
Коммунальная сфера
Спорт
В Казахстане
В Мире
Общество
Экономика
Политика
Коммуналка
Медицина
Образование
Интервью
Репортаж
Потребительский рынок
Застолье без излишествКостанайские новостиКостанайские новостиКазахстанг. Костанайпр. Аль-Фараби, 90+7 (7142) 53-27-93Застолье без излишеств

Застолье без излишеств

Праздники праздниками, а забывать о правильном питании все же не стоит, уверен заведующий терапевтическим отделением областной больницы, врач-гастроэнтеролог Бейсенби КУЖАХМЕТОВ.

Только на постсоветском пространстве к Новому году какое-то безумное отношение. Будто голодающий весь год человек добрался наконец до деликатесов и не может остановиться. Люди стараются наготовить множество салатов, различных закусок, горячих, сладкого. Словно речь не о праздничном семейном ужине, а пире на весь мир. Потом всё, не всегда свежее, стоически доедается еще несколько дней. В ущерб своему здоровью.

– У нас даже есть термин «синдром второго числа», – объясняет врач. – Второго января объем работы врачей-терапевтов увеличивается, так как у людей возникают обострения хронических заболеваний. В частности, желудочно-кишечного тракта, желчекаменной болезни, хронические холецистит и панкреатит, язвенная болезнь. Много пациентов поступает в больницу с отравлением суррогатным алкоголем. Бывали случаи, когда вместо спирта человек выпивал химический раствор.

В новогодние праздники важно, советует Бейсенби Кужахметов, быть умеренным в питании и стараться не переедать. Кушать часто, но понемногу. Если женщина с утра до вечера занята готовкой новогоднего стола и ей некогда даже перекусить, потом, на ночь глядя, она плотно поест и это приведет к застою пищи, нарушению ее эвакуации. Не зря говорят: ужин надо отдать врагу. Конечно, желудок ночью не засыпает, продолжает работать, но не так активно и не в том биологическом режиме, как днем.

А ведь как мы обычно себя балуем? Если салаты, то с майонезом, если птица, так жареная плюс длительное употребление горячительных напитков. И никто не думает про свои хронические заболевания. Потому, если делаете салат, заправьте его оливковым, подсолнечным маслами или 15%-й сметаной. Да и запивать алкоголь лучше не минералкой, а обычной водой. От газировки увеличивается газообразование, и общее самочувствие ухудшится.

Лучше исключить из новогоднего меню и жирные сорта мяса – гусятину, утятину, баранину. Они тяжело перевариваются. Хроникам с болезнями печени и поджелудочной железы лучше предпочесть курятину, крольчатину, говядину или индейку. В отварном или запеченном виде. А вот от готовых салатиков из магазинов воздержитесь. Пусть меньше да проще, но своими руками, свежее.

Чтобы не шокировать свой организм пиршеством, врачи рекомендуют выпить перед трапезой 1-2 капсулы мезима или креона. Препараты помогут ускорить процесс пищеварения. Но злоупотреб­лять приемом ферментов не стоит. Есть еще один способ улучшить самочувствие, если вы плотно откушали, – больше двигайтесь. Подвижные и активные игры, танцы – организму на пользу.

Бесенби Кужахметов в первые новогодние дни обязательно, если нет дежурства и срочных вызовов, выезжает на природу кататься на лыжах или гуляет в парке. И всем читателям «КН» желает здорового Нового года!

Людмила КРУГЛОВА  vorona_l@mail.ru 39-25-02.
Фото  Сергея МИРОНОВА 
Просмотров: 2325
Комментариев: 0
Нравится: +8
КОММЕНТАРИИ
ГЛАВНОЕ НА СЕГОДНЯ
Показать больше
КОММЕНТАРИИ
Комментариев нет, станьте первым!
ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Отправить
Последние новости
Нравится читателям
ЖУРНАЛИСТЫ ПИШУТ
Новости и события
в Казахстане
в Мире
Наши проекты
ЧАСТНЫЕ ОБЪЯВЛЕНИЯ

* вещи женские, мужские, подростковые, отл. сост., от 500 тг. Тел. 8-708-189-81-99. 
* кроссовки муж. на меху, р. 42-43, 7500 тг, полуботинки зимние на меху, модельные, не скользкие, нов., р. 42-43, 9500 тг. Тел.: 28-68-77, 8-777-764-74-65. 
* туфли фирменные полуспорт., немного б/у, р. 43, 6500 тг, полуботинки "Империал", р. 39, 2500 тг, полуботинки "Zara-Man", р. 40, 3500 тг. Тел.: 28-68-77, 8-777-264-74-65. 
* туфли муж. фирмы "Ralf Ringer", цвет рыжий, р. 42-43, 15000 тг. Тел.: 28-68-77, 8-777-264-74-65. 
* халаты по 2000 тг, ночные рубашки по 1000 тг, рубашки муж. по 3000 тг, брюки муж. Тел. 53-31-75. 
* брюки муж., 650 тг; ткань на юбки, брюки (шерсть, полушерсть), 300-500 тг/м. Тел. 22-45-90. 
* вещи детские (Германия), недорого. Тел. 8-702-899-43-95. 
* воротники (песец, енот), сапожки осенние, жен., летняя обувь, р. 36. Тел. 8-701-769-42-77. 
* костюмы, р. 52-54, б/у, 3 шт., дубленки, р. 54-56, 2 шт., туфли, р. 44, цена договор. Тел.: 8-705-570-00-29, 8-702-797-72-19. 
* обувь муж., р. 42, нов. и б/у. Тел. 28-89-54. 
* платье свадебное, р. 44-46, фата в подарок. Тел.: 56-97-95, 8-775-867-08-76. 
* плащи кожаные муж., жен., дубленки, полушубок из овчины. Тел.: 28-11-63, 8-777-741-57-81. 
* туфли модельные черные, р. 37,5, 4000 тг. Тел.: 50-43-87, 8-705-264-33-68. 
* туфли жен. (Австрия), р. 36, черные, высокий каблук, ботильоны, р. 35, нов. Тел. 8-777-972-03-15. 
* шубу (енот), жен., б/у, хор. сост., 40 тыс. тг, шапку норковую, нов., 30 тыс. тг. Тел.: 53-19-78, 8-701-460-29-77. 

Остальные объявления
ПроектыБлогиОбъявленияО редакцииРекламодателямКонтакты
x
x
Регистрация


После регистрации Вы сможете комментировать материалы от своего имени, а также получить настройки недоступные неавторизованным пользователям.

Также вы можете войти на сайт через социальные сети:
x
Авторизация


Также вы можете войти на сайт через социальные сети:
x
Добавить свою новость