Костанайские новости"Костанайские новости"Казахстанг. Костанайпр. Аль-Фараби, 90+7 (7142) 53-27-93
Календарь событий
X
РАДИО КН онлайн
USD
EUR
RUR
Показать меню
События
Политика
Происшествия
Образование
Общество
Медицина
Экономика
Криминал
Еще >>
Культура, творчество
Человек и природа
Коммунальная сфера
Спорт
В Казахстане
В Мире
Общество
Экономика
Политика
Коммуналка
Медицина
Образование
Интервью
Репортаж
Потребительский рынок
Сладкое дело Костанайские новостиКостанайские новостиКазахстанг. Костанайпр. Аль-Фараби, 90+7 (7142) 53-27-93Сладкое дело

Сладкое дело

Два года назад мы писали о том, как она делала рождественские пряники и сладкие украшения на елку, восхищались умением Татьяны Трушиной  создавать шедевры из мастики. В этом году Татьяна стала одной из героинь календаря «КН» и дала новый повод написать о себе: она делает европейские муссовые торты в зеркальной глазури.  А это уже высший пилотаж! 

За эти два года и других изменений в семье молодой жительницы Костаная произошло немало. Год назад у нее родилась третья дочурка. А еще Татьяна продолжает учиться и совершенствоваться в своем деле. Благодаря Интернету она постоянно находит себе новые сферы для самореализации. И для того, чтобы радовать людей. Сначала это были конфеты ручной работы. Из бельгийского шоколада. 

Таня говорит, что в наших профессиональных магазинах в городе можно сегодня найти любое подходящее сырье. Или на заказ могут привезти то, чего нет. Конфеты Татьяны пользуются успехом. 

Но муссовые торты из зеркальной глазури – это вообще чудо какое-то. На то, чтобы изготовить один такой, нужны целые сутки. И умение кропотливо следовать процессу. Потому что там только один корж бисквитный, все остальное – прослойки мусса. И сверху зеркальная глазурь, которую нужно готовить так, словно ты не повар, а химик в лаборатории. Недаром такие торты делают только опытные кондитеры, которые закончили кулинарные курсы под руководством других мастеров. А Таня научилась этому между делом, занимаясь подрастающей малышкой! Белла пока еще не понимает, какая волшебница ее мама. А старшие дочки уже понимают. И помогают как могут. 

Татьяне интересно и дальше учиться, интересно находить что-то новое, творить и радовать. Именно поэтому она в числе других творческих людей стала героиней календаря «КН», который мы с удовольствием ей и вручили. 

Мария ШИЛО mari-shilo@yandex.ru 53-02-08
Фото  Константина ВИШНИЧЕНКО 
Просмотров: 2850
Комментариев: 0
Нравится: +10
КОММЕНТАРИИ
ГЛАВНОЕ НА СЕГОДНЯ
Показать больше
КОММЕНТАРИИ
Комментариев нет, станьте первым!
ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Отправить
Последние новости
Народные новости
ЖУРНАЛИСТЫ ПИШУТ
Новости и события
в Казахстане
в Мире
Наши проекты
ЧАСТНЫЕ ОБЪЯВЛЕНИЯ

* аккумуляторы, б/у, лом свинца, гелевые, высокая цена, обмен на новые, от 10 заводов-изготовителей, заключаем договоры на утилизацию, самовывоз. Ул. Уральская, 18; ул. Карбышева, 16, машинный двор; п. Затобольск, ул. Калинина, 42. Тел.: 8-777-197-94-95, 8-705-196-79-92, 8-777-302-06-80. 
* бусы янтарные; бюсты, статуэтки пр-ва СССР из чугуна, фарфора, бронзы; наградные значки; часы наручные; монеты разные, монеты РК, рога лося. Тел. 8-707-187-19-76. 
* задвижки, вентили, отводы, фланцы, эл. приводы, гайки, болты, гровер, шайбы, эл. изоляторы, фторопласт. г. Костанай, ул. Пригородная, 6Б. Тел.: 57-10-10, 8-705-462-96-86. 
* ГАЗель тентованную до 200 тыс. тг, ГАЗель 4 м до 600 тыс. тг, можно без двигателя, коробки. Тел. 8-705-416-55-88. 
* закупаем мясо дорого на Россию. Тел.: 8-771-593-57-37, ватсап: +7-909-179-98-29. 
* КРС, лошадей, в том числе и больных бруцеллезом. Также закупаем вынужденно забитый скот. Выдаем необходимые документы. Тел. 8-777-626-33-55. 
* мясо (КРС, конина, свинина), вынужденный забой. Возможен самовывоз. Тел. 8-777-445-77-66, 8-778-369-90-48. 
* мясо (КРС, конина, свинина), вынужденный забой. Возможен самовывоз. Тел.: 8-705-143-65-88, 8-777-150-41-11. 
* прицеп для легкового а/м с документами, до 50000 тг. Тел.: 28-68-77, 8-777-264-74-65. 
* талоны на бензин (АИ-92), газбаллоны разные, батареи, ванны, любой инвентарь. Тел.: 28-68-77, 8-777-264-74-65. 
* телевизоры ж/к, ноутбуки, компьютеры, смартфоны, айфоны, принтеры 3 в 1, ксероксы. Тел.: 28-68-77, 8-777-264-74-65. 
* удобрение "Аммофос". Тел. 8-707-419-60-49. 
* шины новые: 425/85R21, 1200х500-508 и на ГАЗ-66. Тел. 8-705-321-68-15. 
* электробензоинструмент, электросварку, электробензопилу, электростанцию, компрессор, мотокультиватор. Тел.: 28-68-77, 8-777-264-74-65. 
* ВАЗ-2110 или ВАЗ-21015, учет KZ, в хор. состоянии, для себя. Тел. 8-705-194-51-19. 
* алоэ, колонхоэ, золотой ус. Тел. 28-94-24. 
* банки, 1 л по 20 тг. Тел. 21-26-67. 
* газплиты, телевизоры, холодильники, лари, камеры, маш. стир., микроволн. печи, пылесос "Аква" (моющие). Тел.: 28-68-77, 8-777-264-74-65. 
* гармонь, балалайку недорого. Тел. 21-26-67. 
* граммофон, патефон, самовар на дровах с гравировкой фамилии мастера. Тел. 8-777-586-17-57. 
* коляску советского пр-ва. Тел. 28-94-24. 
* коляску инвалидную для взрослого. Тел.: 28-43-38, 8-705-304-21-85. 
* купоны "ТШ". Тел. 28-94-24. 
* маш. швейную "Подольск" на з/ч, до 2000 тг. Тел. 55-39-31. 
* самоучитель, литература все о гармони. Тел. 28-94-24. 
* Соболь, УАЗ, ГАЗель, Волгу, на з/ч и з/ч к ним, крышу на УАЗ. Тел. 8-771-270-88-23. 
* статуэтки металлич. и фарфоровые, бюсты, значки, награды. Тел. 8-777-412-60-56. 

Остальные объявления
ПроектыБлогиОбъявленияО редакцииРекламодателямКонтакты
x
x
Регистрация


После регистрации Вы сможете комментировать материалы от своего имени, а также получить настройки недоступные неавторизованным пользователям.

Также вы можете войти на сайт через социальные сети:
x
Авторизация


Также вы можете войти на сайт через социальные сети:
x
Добавить свою новость