Костанайские новости"Костанайские новости"Казахстанг. Костанайпр. Аль-Фараби, 90+7 (7142) 53-27-93
Подписка на новости
Разрешите отправлять Вам уведомления о важных новостях Костаная и Казахстана.
Разрешить
Не сейчас
Ставки на спорт
Календарь событий
X
РАДИО КН онлайн
USD curr
EUR curr
RUR curr
curr
Правопорядок
Агро
События
Политика
Происшествия
Образование
Общество
Медицина
Экономика
Криминал
Еще >>
Культура, творчество
Человек и природа
Коммунальная сфера
Спорт
В Казахстане
Новости мира
Тема
Резонанс
Криминал
Общество
Люди
Регион
Интервью
Репортаж
Коммуналка
РекламаПодписка на газетуПокупка газеты

ОФИЦИАЛЬНЫЕ аккаунты «КН» в соцсетях:       Instagram             ВКонтакте           Facebook          Одноклассники            Telegram                             WhatsApp «КН»  8-777-442-11-22         

 

 

ОФИЦИАЛЬНЫЕ аккаунты «КН» в соцсетях:       Instagram             ВКонтакте           Facebook          Одноклассники            Telegram                             WhatsApp «КН»  8-777-442-11-22         

 

 

ОФИЦИАЛЬНЫЕ аккаунты «КН» в соцсетях:       Instagram             ВКонтакте           Facebook          Одноклассники            Telegram                             WhatsApp «КН»  8-777-442-11-22         

 

 

ОФИЦИАЛЬНЫЕ аккаунты «КН» в соцсетях:       Instagram             ВКонтакте           Facebook          Одноклассники            Telegram                             WhatsApp «КН»  8-777-442-11-22         

 

 
Не всё коту маслице…Костанайские новостиКостанайские новостиКазахстанг. Костанайпр. Аль-Фараби, 90+7 (7142) 53-27-93Не всё коту маслице…

Не всё коту маслице…

16 июля вступили в силу изменения в техрегламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции». Они касаются маркировки молочных продуктов. Отныне потребители смогут четко различать товар с добавлением заменителя молочного жира.

Сегодня оборудование центра позволяет выявить не только замену в молоке животных жиров на растительные, 
но и наличие гормонов, антибиотиков, пестицидов…

Если вкратце, то наименование продукта, изготовленного с определенными добавками, должно начинаться со слов «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира». Если продукция содержит растительные жиры или другие заменители, производитель должен указывать это на пачке яркими буквами. Кроме того, техрегламент ограничивает использование фантазийных названий, которые вводили бы потребителя в заблуждение, вызывая прямые ассоциации с молочными продуктами: «сыроподобный», «сырный», «сыродельный», «сычужный», «сметанка», «творожочек», «сливочки», «маслице», «творожок», «сыворотка», «пахта»… Не допускается применение понятий «молочное», «сливочное», «пломбир» в маркировке мороженого с заменителем молочного жира.

Возможно ли в Костанае выявить наличие в молоке этих самых растительных масел? Как выяснилось, да. Данную методику сотрудники Национального центра экспертизы освоили буквально в прошлом месяце. Необходимость ее внедрения возникла именно в связи с изменениями техрегламента. Отныне любой желающий может уличить производителя во лжи, сдав в лабораторию молочную продукцию. Правда, платно. Цена пока не утверждена.

- Мы будем использовать высокочастотное оборудование - хромограф. Он позволяет выявить, когда животные жиры заменяют на более дешевые растительные, - пояснила директор центра Сауле Курамысова.

На сегодняшний день оборудование центра позволяет выявить в молоке и гормоны, антибиотики, пестициды, соли тяжелых металлов. Подробнее - в ближайших номерах.

 

Марина КОСТРОВА kostrova.marina@mail.ru 54-22-24
Фото  Сергея МИРОНОВА 
Просмотров: 11614
Нравится: +4
ГЛАВНОЕ НА СЕГОДНЯ
Показать больше



Последние новости
Опрос
Всего проголосовало:
Нравится читателям
Взгляд со второго этажа
Новости и события
в Казахстане
в Мире

Наши проекты
ЧАСТНЫЕ ОБЪЯВЛЕНИЯ
* Вдовец, русский, 76 лет, рост 168 см, детей нет, здоров, спортивен, не курю, ищу женщину для совместного проживания, которую буду ценить, уважать и любить. Очень одиноко одному. Тел. 8-771-971-14-34 (звонить утром). 
Остальные объявления
ПроектыБлогиОбъявленияО редакцииРекламодателямКонтакты
Информационная продукция данного сетевого издания предназначена для лиц, достигших 18 лет и старше
x
Добавить приложение КН на главный экран