Костанайские новости"Костанайские новости"Казахстанг. Костанайпр. Аль-Фараби, 90+7 (7142) 53-27-93
Календарь событий
X
РАДИО КН онлайн
USD curr
EUR curr
RUR curr
curr
События
Политика
Происшествия
Образование
Общество
Медицина
Экономика
Криминал
Еще >>
Культура, творчество
Человек и природа
Коммунальная сфера
Спорт
В Казахстане
Новости мира на КН
Общество
Экономика
Политика
Коммуналка
Медицина
Образование
Интервью
Репортаж
Потребительский рынок

Только эти странички КН в соцсетях ОФИЦИАЛЬНЫЕ:      Инстаграм            ВКонтакте          Фейсбук         Одноклассники                              Ватсап «КН»   8-777-442-1122 

 

 

Только эти странички КН в соцсетях ОФИЦИАЛЬНЫЕ:      Инстаграм            ВКонтакте          Фейсбук         Одноклассники                              Ватсап «КН»   8-777-442-1122 

 

 

Только эти странички КН в соцсетях ОФИЦИАЛЬНЫЕ:      Инстаграм            ВКонтакте          Фейсбук         Одноклассники                              Ватсап «КН»   8-777-442-1122 

 

 

Только эти странички КН в соцсетях ОФИЦИАЛЬНЫЕ:      Инстаграм            ВКонтакте          Фейсбук         Одноклассники                              Ватсап «КН»   8-777-442-1122 

 

 
На плаву держит доставкаКостанайские новостиКостанайские новостиКазахстанг. Костанайпр. Аль-Фараби, 90+7 (7142) 53-27-93На плаву держит доставка

На плаву держит доставка

 

Режим ЧП диктует свои условия: точки питания работают на вынос, пытаясь выжить в новых условиях. Те, кто наладил доставку ранее, оказались в плюсе.


Хуже в три раза

Костанайское кафе «Автодом» в апреле вынуждено перешло на доставку своих блюд. Раньше о новшестве здесь подумывали, но внедрять не торопились.

– Мы оказались в кризисном положении, пришлось адаптироваться под сегодняшнюю ситуацию: осуществляем доставку и практикуем самовывоз. Ранее такой необходимости у нас не было. Мы закрыли кафе 2 апреля, наша прибыль сократилась в три раза. Надеюсь, мы выживем. Перед нами сейчас стоит задача – работать абсолютно на каждого клиента, идти навстречу, – отмечает Светлана Кривоносова, заведующая производством кафе «Автодом».

Вопрос доставки решили совместно с таксистами. Ее стоимость – 600 и 900 тенге в зависимости от удаленности района города. Эти деньги полностью оседают в кармане перевозчиков.

– Мы ничего с этого не имеем. Хотели бы сделать доставку дешевле, но никто не соглашается возить по более низкой цене. Сейчас многие ребята остались без работы, на эти 600 тенге у нас очередь из водителей. Доставка такая быстрая, потому что они реагируют моментально!

Хорошо, но есть нюансы

По словам заместителя директора ТОО «Астыкжан-Костанай» Елены Брик, доставка у торговой точки налажена давно. Ее осуществляют силами личного автопарка. Однако в настоящее время сайт не выдерживает нагрузки – так много поступает заказов в супермаркеты.

– Мы испытываем сложности из-за того, что сильно увеличился поток заявок. Мы не способны его переварить – ни наш сайт, ни мобильное приложение. Программисты сейчас работают над техническими тонкостями, – пояснила Елена.

Другой момент – это нехватка рабочих рук. Если раньше продукты доставляли в день заказа, то этой весной заявки принимались и по две, и по три недели вперед. При этом количество покупателей, которые самостоятельно закупаются, не уменьшилось.

– Оттока «живых» покупателей нет, потоки не перераспределились. Есть только новые интернет-пользователи. Я предполагаю, что новые пользователи, которые живут в более отдаленных районах Костаная, которые раньше к нам не приезжали, присоединились к нашей интернет-платформе, – продолжает Брик.

Содержимое продовольственной корзины не изменилось: покупают товары первой необходимости, но в большем количестве. Стали больше брать впрок макароны, гречку, сахар, туалетную бумагу. По антисептикам, мылу и влажным салфеткам с антибактериальными добавками спрос увеличился минимум в два раза.

Держи дистанцию!

Чтобы не нарушать санитарных правил, но при этом еще и отличиться, доставщики «Додо» практикуют бесконтактную доставку пиццы. В масках и перчатках курьер выкладывает заказ на стульчик, который возит с собой, звонит клиенту и отходит в сторону. На те самые безопасные метры. Бесконтактная доставка призвана защитить курьеров и снизить вероятность их заражения.

Однако эта мера от потенциальных финансовых потерь спасти не может. В марте пиццерия вынужденно перешла на доставку и самовывоз. К слову, ещё на прошлой неделе минимальная сумма заказа для доставки составляла 2250 тенге. Теперь пороговое значение снижено до 1700. Почему?

– Мы ожидаем падение среднего чека. Надеемся, что снижение минимального порога приведёт к увеличению заказов и убытков можно будет избежать, – прокомментировала Франческа Рынашко, управляющая пиццерии «Додо» в Костанае.

Марина КОСТРОВА kostrova.marina@mail.ru 54-22-24
Фото  Сергея МИРОНОВА 
Просмотров: 2223
Комментариев: 0
Нравится: +3
КОММЕНТАРИИ
ГЛАВНОЕ НА СЕГОДНЯ
Показать больше
КОММЕНТАРИИ
Комментариев нет, станьте первым!
ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Отправить
Последние новости
Нравится читателям
ЖУРНАЛИСТЫ ПИШУТ
Новости и события
в Казахстане
в Мире
Наши проекты
ЧАСТНЫЕ ОБЪЯВЛЕНИЯ
Остальные объявления
ПроектыБлогиОбъявленияО редакцииРекламодателямКонтакты
Информационная продукция данного сетевого издания предназначена для лиц, достигших 18 лет и старше
x
x
Регистрация


После регистрации Вы сможете комментировать материалы от своего имени, а также получить настройки недоступные неавторизованным пользователям.
x
Авторизация
x
Добавить свою новость
Добавить приложение КН на главный экран