В Костанае проходит семинар по сыроварению
В первую очередь он предназначен для сельских жителей, которые готовы поставить производство сыров на поток. Семинар организован республиканским Советом деловых женщин Палаты предпринимателей «Атамекен». Как рассказала «КН» координатор проекта Елена Венгерская, это мероприятие проходит в рамках программы «Одно село – один продукт». Курс читает владелица сыроварен в Астане и Алматы Айнура Рамазанова и ее технологи. … Читать далее

