Сергей Земцов, технолог-хлебопек высшей категории: «Хлеб – это целая планета, это альфа и омега!»
В очередной раз в городе Рудном побывал хлебопек высшей категории из Алматы, технолог хлебопекарного и кондитерского производства Сергей Земцов, который провел мастер-класс для коллег из ТОО «Раумэна». Гость любезно согласился встретиться с журналистом и ответить на несколько вопросов: – Сергей Анатольевич, насколько мне известно, вы не первый раз в нашем городе. Похоже, у вас сложились … Читать далее

