Газетный номер: Архив

Эмиль ГАРИФУЛЛИН – шеф-повар ресторана «Гранат» – с детства знал, что его дорога жизни – кулинарная. И за это можно сказать спасибо себе и маме. Мама для Эмиля – главный творец вкусностей и кулинарных экспериментов. Поэтому о технологии приготовления различных блюд парень знал все и мечтал стать шеф-поваром. Ему нравилось смотреть, как готовит мама. Плюсуйте … Читать далее

Это о трех видах продукции, которыми славится племенная конеферма ТОО «Каменскуральск» Мендыкаринского района. Отменный кумыс, вкуснейше�� мясо и, собственно, сами племенные лошади Кушумской породы. Любопытно, что начиналась ферма тоже с трех коней, которых собирали буквально по дворам… Историю единственной в области частной племенной конефермы рассказал мне Тулеген Асанов. Он в ней и зоотехник, и селекционер, … Читать далее

  Чем поразили иностранцев костанайские артисты? Почему «Сулико» в исполнении прибалтов подтолкнуло грузин запеть «Катюшу»? Как казахский язык смог утихомирить переполненную зрителями площадь? Об этом и не только рассказывает Шамиль ФАХРУТДИНОВ, руководитель костанайского ансамбля «Карнавал», который недавно вернулся из Грузии с Гран-при. Большая честь – Это была очень насыщенная поездка, эдакое открытие Грузии для нас, … Читать далее

  Лисаковск становится все привлекательнее и уютнее. В середине августа там будут отмечать День города. Сейчас здесь повсюду идут ремонтные работы. Строители спешат все завершить к празднику. Тенистые аллеи Стройные сосны, высаженные в ряды, дарят легкую тень, в которой можно спрятаться от жаркого солнца. А под ногами лентой вьется дорожка, которую метр за метром укладывают … Читать далее

  О том, как важно не опускать руки в трудной ситуации. Человек труда Двадцать лет назад он попал в аварию: множество переломов, черепно-мозговая травма. Последствие – левосторонний гемипарез – осталось на всю жизнь. Не работает рука, прихрамывает. Но мужчина купил трактор, сделал сам косилку, растит четверых детей и твердо намерен вывести их в люди. Жара … Читать далее

Религиозный экстремизм стал болезнью современного общества. Можно ли предупредить распространение этого явления и помочь жертвам? Выход всегда есть, уверена психолог Центра помощи пострадавшим от религиозных деструктивных организаций при Ассоциации психологов Костанайской области Ирина КУЛИКОВА. Образ – Ирина, кто сегодня в группе риска деструктивных религиозных организаций? – Первые религиозные течения после 90-х , хлынувшие в постсоветское … Читать далее

Мир постепенно избавляется от огромных антенн над крышами. Меньше становится и спутниковых тарелок на стенах и балконах. Цифра доступна всем и каждому. И это просто. Об этом наш разговор с директором ТРК «Алау-ТВ» Алматом СУЛЕЙМЕНОВЫМ. На шаг вперёд – Алмат Марденович, как чувствует себя телекомпания сегодня в новых цифровых условиях? – Нормально чувствует. Если говорить … Читать далее

  В прошлый раз мы представили костанайских цветоводов-любителей и местных дизайнеров-профи. Сегодня расскажем о работах флористов планетарного масштаба. Корреспондент «КН» побывал на Московском международном фестивале «Цветочный джем». Всё гениальное просто Этот фестиваль, как уверяют костанайские знатоки цветников и ландшафтного дизайна, задает тон на весь предстоящий сезон в мире живой красоты. Третий год подряд «Цветочный джем» … Читать далее

Сегодня костанайские предприятия компании «Полиметалл» отмечают День металлурга. И он, как пример верности своей профессии, в числе награждаемых. Кадырбек КАМБАРОВ (на фото) работает в металлургии 26 (!) лет. И ни разу, как признается наш герой, даже в мыслях не было свернуть с этого пути. Стабильность – признак мастерства Трудовую деятельность Кадырбек Камбаров начал в Узбекистане … Читать далее

Новый профсоюз медработников активно создает различные проекты, призванные помочь работникам этой сферы. О достижениях и проблемах в беседе с руководителем областного филиала РОО «Отраслевой профессиональный союз работников системы здравоохранения «SENIM» Татьяной БУЛГАЦЕВИЧ. – Татьяна Борисовна, профсоюзу чуть больше года, как привлекаете в него медицинских работников? – Вы, наверное, помните, что рождение профсоюза «SENIM» было продиктовано … Читать далее