Предложение посетить столовые поступило от членов Альянса женских сил области. В отделе образования поддержали инициативу и включили представителей Альянса в состав мониторинговой группы.
- Для нас это обычный процесс, - объясняет руководитель сектора отдела жизнеобеспечения отдела образования Татьяна Степанова. - Проверить школы без предупреждения мы можем в любое время. Обычно делаем это один или два раза в месяц. Кроме того, в каждой школе есть и своя комиссия, которая также проводит проверку, как столовой, так и фирм-поставщиков продуктов питания.
В этот раз комиссия посетила школы № 3, 8, 18 и 27. Проверяющие изучили меню, сертификаты качества на продукты питания, соответствие норм питания, качество приготовленных блюд согласно санитарным нормам и правилам. Уделили внимание и тому, как соблюдаются сантребования в условиях ограничительных мер из-за пандемии.
- Во время проверки претензий к организации питания не возникло, - заключила Степанова.
- В редакцию обращаются родители и отмечают, что часто дети не успевают поесть: перемены короткие, очереди в буфет длинные.
- Мы тоже получаем такие звонки. Разбираемся в каждом конкретном случае. В день проверки я специально следила за процессом и хочу отметить, что сотрудники столовых справлялись. После того, как покормили одни классы, быстро убирали и накрывали для следующих. Очередей в буфет не было.
